Idea állások, munkák

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen aller Art
• Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten auf deinem zugeteilten Posten, nach entsprechender Einarbeitung
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche gemäß Hygienevorschriften

Sie gewährleisten einen exzellenten Service und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment ihrer Ankunft bis zu ihrer Abreise rundum wohlfühlen....

• Sie betreuen unsere internationalen und nationalen Gäste während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices mit Professionalität und Herzlichkeit.
• Ihre Servicestation führen Sie selbstständig und verantwortungsvoll und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen.

• Unterstützung/Vertretung des Küchenchefs.
• Saucier Posten.
• Vorbereitungsarbeiten/Anrichten vom Menü für die Hausgäste.
• Vorbereitungsarbeiten/Anrichten für das a la carte Restaurant.
• Präsentation der Gerichte.
• Selbstständiges Arbeiten.
• Einbringung eigener Idee.

• Food Prep: Kreative Zubereitung von warmen und kalten Dishes für à la carte, Terrasse und Bankette.
• Mise en Place: Du rockst deinen Posten und hast alles im Griff.
• Standards: Hygienerichtlinien (HACCP) sind für dich kein Fremdwort, sondern Ehrensache.

• Du unterstützt, führst und motivierst unser Team beim Zubereiten der lokalen und saisonalen Gerichte
• Du übernimmst gerne Eigeninitiative sowie hast den Überblick über die verschiedenen Posten
• Du bist flexibel, anpassungsfähig und überzeugst mit innovativen Ideen

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Organisation und Koordination des gesamten Restaurantbereichs.
• Gemeinsam mit der Führungsebene sorgst du für ein motiviertes Team und entwickelst unsere Servicekultur laufend weiter.

• Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben

• Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben

• Primary role is to retain and expand your team's book of business monthly, meeting or exceeding your quarterly quota.
• Deliver detailed and accurate team forecasting, build a decent 4RQ Plan to ensure continued success.

Design and launch scalable, data-driven pipeline generation programs for Central Europe from the ground up - including playbooks, targeting logic, and campaign-based GTM motions...

• Apply Adobe Brand Visibility recommendations to improve brand consistency, visibility, and content quality.
• Translate insights into concrete changes to content, metadata, and digital experiences.
• Build tools and automations that streamline ingestion, onboarding, and application of ABV outputs.

• Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier)
• Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf

• Du bist mitverantwortlich für das Mise en place, die Produktion und das Anrichten von warmen und kalten Speisen gemäss Menüplan
• Mit deiner Leidenschaft zauberst du unseren Gästen ein Lächeln aufs Gesicht und hilfst auch bei unseren Anlässen und Events

• Wir möchten einen Arbeitsplatz schaffen, an dem man gerne arbeitet - mit Freude, Respekt und echter Wertschätzung
• Eigeninitiative ist bei uns immer willkommen - wir schätzen Menschen, die mitdenken und Verantwortung übernehmen

• Wir möchten einen Arbeitsplatz schaffen, an dem man gerne arbeitet - mit Freude, Respekt und echter Wertschätzung
• Eigeninitiative ist bei uns immer willkommen - wir schätzen Menschen, die mitdenken und Verantwortung übernehmen

• Herzlicher Empfang der Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen und ordnungsgemäßen Ablaufs an der Rezeption
• Gästemanagement: Check-in sowie Check-out des Gastes mit dem PMS System Onq
• Professionelle Bearbeitung aller Anliegen unserer Gäste

• Unterstützung des Chefkochs in der Gesamtführung der Küche
• Koordination der Aktivitäten verschiedener Küchenbereiche und Anleitung derer Mitarbeiter
• Entwicklung neuer Gerichte und Anpassung bestehender Rezepte
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards

Du bist die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst mit deiner herzlichen, professionellen Art dafür, dass sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen....

• Du sorgst für die perfekte Ergänzung unserer Gerichte! Mit deinem Gespür für Aromen und Texturen kreierst du perfekte Beilagen und genüssliches Gemüse, somit die Perfektion eines jedes Hauptganges
• Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen im Einklang mit der Philosophie unserer Küche