Bartender állások, munkák

Diese spannende Aufgabe umfasst die gesamte Verantwortung der Logistik- und Stewardingabteilung, die unsere F&B Outlets sowie unsere Events & Caterings versorgt. Die Mitarbeiterführung sowie die sorgfältige Koordination der 30 Stewarding- Mitarbeitenden in den verschiedenen Outlets ist dabei von...

• Einhaltung der HACCP Vorgaben
• Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Pflege und sorgsamer Umgang der Einrichtungen und des Arbeitsmaterials
• Einhaltung der Hausordnung und der Bertriebsphilosophie
• Mithilfe auf verschiedenen Posten
• Frühstücksservice

• Die Führung einer Station mit bis zu 30 Gästen stellt kein Problem für dich dar
• Sowohl unsere Privat- als auch unsere Seminargäste werden von dir betreut
• Dein Einsatzbereich umfasst die Servicebereiche Bankett, Frühstück, Mittag- und Abendessen

• Eine abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in ähnlicher Position
• Tadelloses Auftreten und gepflegtes Äußeres
• Sie haben Charme, gute Kommunikationsfähigkeiten und Menschenkenntnis
• Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein

• Du führst unser kleines Team im Restaurant und packst aktiv mit an
• Bankette und Caterings vorbereiten und durchführen ist für Dich ein Leichtes
• Du betreust unsere Gäste zuvorkommend und herzlich
• Kompetente Beratung und Verkauf unserer Angebote ist für Dich eine Herzensangelegenheit

• Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
• Mise en place delle aree di attività
• Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
• Gestione di un rango in caso di necessità
• Supporto al bar quando richiesto

• Herzliches Empfangen, Bedienen & Verabschieden der Gäste
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft und das Führen einer eigenen Station im Frühstücksbereich
• Vorbereitung sämtlicher Mise en place, eindecken von Tischen und Tafeln

• Mise en place - Arbeiten
• Entgegennahme von Bestellungen
• Beratung und Empfehlung von Speisen sowie Getränken
• Klassischer Service am Tisch des Gastes
• Unterstützung des Service-Teams in allen Belangen

• Delivering food and drink service through our restaurants
• Make sure our restaurants always look perfect for our guests
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership
• Provide personalised services
• Ensure timely resolutions of guests challenges independently

• Servieren auf coolen Events und in den nobelsten Hotels der Stadt
• VIP-Service im Stadion
• Jobs als Barista, Barkeeper*in oder Schanker*in
• Firmenfeste, Weihnachtsfeiern, Hochzeiten, …

• Begrüssung und Beratung der Gäste
• Führung einer eigenen Servicestation sowie Durchführung kleinerer Events
• Direktinkasso inkl. Abrechnung
• Präsentation des Angebots
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Tätigen von Zusatzverkäufen

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Du verfügst vorzugweise über Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Du kannst Dich sehr gut in Deutsch sowie in Englisch ausdrücken, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
• Du stellst den Gast in den Mittelpunkt

• Begrüssung und Beratung der Gäste
• Führung einer eigenen Servicestation sowie Durchführung kleinerer Events
• Direktinkasso inkl. Abrechnung
• Präsentation des Angebots
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Tätigen von Zusatzverkäufen

• einen Berufsbildner, der dich durch die Lehre begleitet
• Durchführung eines schweizweiten Lernenden Austausches
• kostengünstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• sehr gutes Arbeitsklima und Einhaltung von Work - Life - Balance
• gute Übernahmechancen

• Professionelle Gästebetreuung
• Verantwortung während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
• Kulinarisches Verwöhnen unserer Gäste im a la carte Restaurant, deren Angebot von bodenständig bis exquisit reicht.Ein gepflegter A-la-Carte-Service mit eigener Station
• Inkasso
• Mise-en-place

• Die Funktion als Gastgeber wahrnehmen
• Gäste freundlich und aufmerksam beraten und bedienen
• Selbständiges Arbeiten
• Aktives Verkaufen
• Tagesaufgaben erledigen
• Mitarbeit bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der Restaurantstandards

• professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Kontrolle einer eigenen Station
• Empfangen und Platzieren der Gäste
• Beratung der Gäste bei Speisen sowie Getränken
• Arbeiten am Gast (Filetieren, Tranchieren, etc.)
• Mithilfe und Durchführung beim Mise en Place

• Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
• Koordination der Abläufe von Bar & Service
• Persönliche Betreuung der Gäste durch aktive operative Unterstützung
• Sicherung der Qualitätsstandards und HACCP Richtlinie an der Bar
• Mixen von Drinks, Cocktails für die Bar als auch das Restaurant

• Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
• Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
• Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
• Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse

• Professioneller Speisen- und Getränkeservice
• Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste inkl. Empfehlungen
• Unterstützung an der Rezeption (Check-in/Check-out, Gästefragen)
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP- und Servicestandards