Junior sous chef állások, munkák

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

• Verantwortung über Küchenbrigade Bankette & Restaurant Dolce Vita
• Übernahme von organisatorischen sowie fachspezifischen Aufgaben
• Organisation des Einkaufs
• Erarbeitung von Menu- und Angebotsvorschlägen
• Einhaltung von Hygiene-Vorschriften der Lebensmittelpolizei sicherstellen

Build and operate the cloud infrastructure and backend services that power the platform Work primarily with Node.js/TypeScript to deliver secure, scalable, and high-performing microservices on AWS Design and maintain infrastructure as code with AWS CDK Manage CI/CD pipelines Own services...

• Expand, secure existing and develop prospective customer relationships and build an aggressive and realistic sales funnel.
• Identify and actively drive customer opportunities from evaluation to design-win and close purchase orders.

• Persönliche und souveräne Gästebetreuung zusammen mit deinem Team
• Stellvertretung der Leitung Restaurant Gurtners
• Führung der direkt unterstellten Mitarbeitenden und Unterstützung bei der Einsatzplanung, Beurteilung, Entwicklung in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung

• Mitwirkung beim Erhalt der hochstehenden Qualität
• Selbständige Führung eines Postens (Gardemanger, zeitweise Entremetier)
• Hochwertige Zubereitung und Fertigung der Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten
• Mitsprache bei der Menugestaltung

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Housekeeping-Bereich auf Ihrem Stockwerk
• Koordination und Anleitung des Housekeeping-Teams
• Stellvertretung der Generalgouvernante bei deren Abwesenheit
• Mitfhilfe bei der Organisation und optimale Betriebsführung der Abteilung und Planung der Betriebsabläufe

Du solltest... … Deutsch und Englisch sprechen und vielleicht ein bisschen französisch. … Freude am Umgang mit internationalen Gästen haben. … Verantwortungsbewusst und flexibel sein. … Erfahrung im Service haben. ...

• Empfangen und Betreuen von Kunden, Besuchern und Mitarbeitenden
• Entgegennehmen und Weiterleiten der eingehenden Anrufe in Deutsch, Englisch und Französisch
• Bearbeiten von E-Mails sowie täglicher Post-, Paket- und Kuriersendungen und allgemeine Unterstützung im Bereich Postservices

• Reinigung unserer möblierten Wohnungen
• Sauberhalten des Eingangsbereichs und Umgebung
• Protokollieren der täglichen Reinigungen mit unserem Tablet-System

Ihre Tätigkeiten DAS ERWARTET SIE: · Sicherstellung des reibungslosen Betriebs aller technischer Systeme · Selbständige Durchführung von kleineren Unterhaltsarbeiten und Reparaturen im und ums Haus · Tägliche Chauffeurdienste für die Kinder zur Schule sowie Unterhalt des Fuhrparks · Verhandlung und...

• Manage a global team of Product Managers
• Develop and implement product & portfolio strategy
• Foster collaboration within teams and cross-functional groups to meet customer needs and business objectives

• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants
• Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)
• Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
• Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz

• Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Fine-Dining- oder Sternegastronomie
• Hohe Fachkompetenz in Speisen- und Getränkekunde
• Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
• Organisationstalent und Stressresistenz

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

az ablakok, ajtók és egyéb fa nyílászárók üvegezése és szigetelése a munkaterület tisztán és rendezetten tartása együttműködés a gyártósoron dolgozókkal és egyéb csapattagokkal...

Wer wir sind Das «Spitz» vereint ein Restaurant mit urban alpiner Küche, ein lebendiges Museumsbistro, eine Bar sowie eine kreative Eventküche. Diese Vielfalt macht uns einzigartig – und fordert eine Persönlichkeit, die operative Stärke mit konzeptioneller Vision verbindet. ...

• Act as NIS2 Integration Expert, bridging the German KRITIS team with other EU member states' critical infrastructure teams.
• Manage Cross-Border Integration of security protocols, processes, and controls in accordance with NIS2.

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer gemäss den Standards des Suvretta House
• Auffüllen der Gästeartikel sowie Kontrolle der Minibar
• Durchführung von Abreise-, Bleibe- und Turndown-Services
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsrichtlinien