Purchaser állások, munkák

• Kockázatok korai azonosítása és kezelése projektekben a vevői követelmények és célok teljesítése érdekében
• Szakértői útmutatás nyújtása csapatoknak a szerszámok és folyamatok minőségének és hatékonyságának biztosításához

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie idealerweise eine Weiterbildung zum Sommelier
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieb

Du bist die zentrale Ansprechperson unseres Hauses und am Drehpunkt des Geschehens. Du vermittelst unseren Gästen ein gutes Gefühl, indem du immer mit einem offenen Ohr und einem Lächeln für ihre Anliegen da bist. Du bist die sympathische Stimme am Telefon und die freundliche Rückmeldung via Mail -...

• A helyi beszállítókkal (acél, réz, felületkezelés, csomagolás stb.) való kapcsolatok kialakításának és fenntartásának támogatása.
• Napi beszállítói kommunikáció, rendelésfeladás, szállításkövetés és minőségi visszajelzések támogatása.

Deine Aufgaben Du bist die zentrale Ansprechperson unseres Hauses und am Drehpunkt des Geschehens. Du vermittelst unseren Gästen ein gutes Gefühl, indem du immer mit einem offenen Ohr und einem Lächeln für ihre Anliegen da bist. Du bist die sympathische Stimme am Telefon und die freundliche...

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Zertifizierte Ausbildung zum/zur Jungsommelier/-e oder eine vergleichbare Wein-Qualifikation (z. B. WSET Level 1–3).
• Leidenschaft für exzellenten Service
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

• az ügyvédi iroda napi működésének irányítása és koordinálása;
• az adminisztratív és irodavezetési folyamatok szervezése és felügyelete;
• az iroda partnereinek, ügyvédeinek és a jogi csapat további tagjainak szervezési és adminisztratív támogatása;

Qualitätsgarantie auf 5-Sterne-Niveau: Sie stellen die einwandfreie Sauberkeit und Wohnqualität in allen Zimmern und Public Areas sicher – immer im Einklang mit den anspruchsvollen Standards von Swiss Deluxe Hotels, Forbes und Leading Quality Assurance (LQA). Zudem sind Sie für unsere...

• Develop and implement short-, mid- and long-term procurement & sourcing category strategies (single/multiple sourcing, global vs. local sourcing, etc.)
• Own cost, risk and innovation management within the relevant category

• F&B Gastgeber und Repräsentant für das Hotel Gut Brandlhof gegenüber Gästen, Firmenkunden und Kollegen inklusive Hand-on Mentalität und proaktives Beschwerdemanagement
• Verantwortlichkeit für die operative Führung, Anleitung sowie Qualitätsmanagement des kompletten F&B Bereichs

• Minőségbiztosítási feladatok támogatása Quality mérnökökkel együttműködve
• Gyártásközi problémák és helyesbítő intézkedések nyomon követése és dokumentálása
• Kapcsolattartás belső társosztályokkal minőségügy, beszerzés, gyártás, mérnökség és szerviz területén

• Du führst und organisierst den gesamten Küchenbereich und sorgst für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft sowie bei Grossveranstaltungen
• Du planst, koordinierst und realisierst das Restaurant-, Seminar-, Event-, VIP- und Logengeschäft

Qualitätsgarantie auf 5-Sterne-Niveau: Sie stellen die einwandfreie Sauberkeit und Wohnqualität in allen Zimmern und Public Areas sicher – immer im Einklang mit den anspruchsvollen Standards von Swiss Deluxe Hotels, Forbes und Leading Quality Assurance (LQA). Zudem sind Sie für unsere...

• Du führst und organisierst den gesamten Küchenbereich und sorgst für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft sowie bei Grossveranstaltungen
• Du planst, koordinierst und realisierst das Restaurant-, Seminar-, Event-, VIP- und Logengeschäft

Operative & strategische Spa-Leitung: Sie gewährleisten den reibungslosen Ablauf im gesamten Spa-, Pool- und Fitnessbereich, stellen die optimale Auslastung sicher und entwickeln unser Behandlungsangebot kontinuierlich weiter....

• Einblicke ins F&B-Management (Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation, Lieferanten)
• Operative Mitarbeit zur ganzheitlichen Verbesserung von Abläufen und Gästeerlebnis
• Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Events, Seminaren und Caterings

• ételek, alapanyagok és egyéb áruk pontos, precíz szállítása partnereink és telephelyeink között,
• beszerzési és fuvarozási feladatok ellátása,
• az áruk be- és kirakodása,
• szállítólevelek kezelése, az átadott és átvett áru pontos elszámolása,
• a rád bízott gépjármű rendeltetésszerű, kulturált használata,

• Beszállítói minőségügyi problémák kezelése
• Beszállítók probléma elhárító és megelőző akcióinak nyomon követése
• Beszállítók támogatása a probléma-megoldási folyamat során
• Beszállítókkal való kommunikáció
• Beszállítói 8D-k koordinálása a nyitástól a lezárásig
• Beszállítói 8D-k minősítése és elfogadása

• Erstellung der Monatsberichte, Liquiditätsdokumentation, Kontobewegungsauszüge
• Erstellung der Auftrags- und Umsatzlisten
• Unterstützung bei der Einführung einer neuen F & R Software
• Beschaffung sämtlicher Betriebs- und Produktionsmittel international
• Lieferantenmanagement und Auswahl (außer HU)

• Költségszámlák könyvelése és ellenőrzése
• Kapcsolattartás a beszállítókkal számlázási és egyeztetési kérdésekben
• Egyeztetések, nyitott tételek kezelése és kapcsolódó riportok készítése
• Főkönyvi könyvelések elkészítése és nyomon követése
• Részvétel a havi, negyedéves és éves zárási folyamatokban