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• Organisieren und erledigen der hauswirtschaftlichen Aufgaben auf der Etage und in der Lingerie/Wäscherei, inkl. Reparatur Arbeiten
• Zimmerkontrolle und Freischaltung im Hotel Stoller und Hotel Olympia
• Bestellwesen Wäsche, Materialien, etc.

• Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-Place
• Eindecken von Tischen
• Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarten sowie über die Tagesangebote
• Durchführen von Getränke- und Speiseservice
• Abteilungsübergreifende Kommunikation

• Direkte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen Bedürfnissen
• Check-in/Check-out
• Beantwortung von Reservationsanfragen und Gästewünschen
• Prüfung von Reservierungen und Optionen
• Beantwortung von Bewertungen
• Allgemeine administrative Arbeiten (DE/EN/FR)
• Gutschein-Verkauf

• Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochutensilien
• Unterstützung unseres Küchenteams im täglichen Ablauf
• Flexibel einsetzbar in den verschiedenen Bereichen - egal ob in der Sülküche oder gegebenenfalls in der Küche zur Unterstützung
• Annahme und Verräumen von Warenlieferungen

Österreichische Alpenkulinarik: Planung, Vorbereitung und Zubereitung österreichischer Klassiker, regionaler Spezialitäten und unserer beliebten Fondue-Angebote für das À-la-carte-Restaurant Alter Goldener Berg....

Ihre Aufgaben • Reinigung und Pflege der Gästezimmer, öffentlicher Bereiche (Front & Back of House, Büros, Personalzimmer) sowie definierter Außenbereiche • Pflege der Banketträumlichkeiten inklusive Toilettenanlagen vor, während und nach Veranstaltungen • Unterstützung in der Lingerie: Reinigung...

• Du sorgst für einen reibungslosen, erstklassigen Serviceablauf in allen Restaurant- und Servicebereichen und führst ein Team von rund 20 Mitarbeiter:innen. • Du bist zentrale Ansprechperson für Gäste und Mitarbeiter:innen – professionell, lösungsorientiert und mit natürlicher Gastgeberkompetenz....

Ihre Aufgaben In dieser vielseitigen Funktion sind Sie Teil eines engagierten Teams und sorgen mit dafür, dass unsere Seminare, Kongresse und Bankette reibungslos durchgeführt werden. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören das Bereitstellen und die Reinigung der Seminarräumlichkeiten, Mithilfe im Kongress-...

• Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Menüs für unser Team – mit Liebe zum Detail und einem Gespür für Qualität
• Gastgeberrolle im Staff Restaurant: Sie begrüßen, kommunizieren, und sorgen für eine positive Atmosphäre
• Umsetzung von kulinarischen Themenwochen – Sie bringen Ihre Ideen ein

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie den öffentlichen Bereichen
• Fachgerechte Handhabung der Arbeitsmaterialien
• Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotel
• Kontrolle der Minibar
• Regelmässige Grundreinigung
• Mithilfe in der Wäscherei und im Hausdienst

• Prepare and serve alcoholic and non-alcoholic beverages in accordance with hotel standards, recipes, and presentation guidelines.
• Deliver exceptional, personalized service while creating a welcoming and professional bar experience for guests.

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Neugier, Wissendurst, Engagement und Kreativität
• Offenheit für Food-Trends und neue Ernährungsformen

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch
• Freude am Umgang mit Menschen
• Neugier, Wissendurst, Engagement und Kreativität
• Offenheit für Food-Trends und neue Ernährungsformen

• Zubereitung von Eierspeisen, Speck, Würstchen, Pancakes, Omelette ...
• Schneiden von Obst und Gemüse
• Bestückung und Auffüllung des Buffets
• Abwaschen des Geschirrs
• Sauberhalten der Küche und der Lagerräume
• Zubereitung des Mitarbeiteressens zu Mittag

Gehobenes Service im À-la-carte-Restaurant. Sehr gutes Weinservice - Sommelierausbildung von Vorteil....

• Check-In und Check-Out
• Reinigung und Pflege der Apartments.
• An den Samstagen und bei größeren Apartmentwechsel wird der/die Hausbesorger/in unterstützt von Reinigungskrärften.
• Waschen und Bügeln der Apartmentwäsche

• Zubereitung von Pizzen
• Verantwortlich für die Einhaltung des Pizzateigrezept und Qualitätsstandard
• Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
• Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
• Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

• Du bist für die sorgfältige Vorbereitung der Mise en place für deinen Arbeitsbereich zuständig
• Die bereitest diverse Pizzen von unserer Karte mit moderner Holzofentechnik zu
• Du unterstützt das Küchenteam bei allgemeinen Vorbereitungs- und Küchenarbeiten
• Du übernimmst bei Bedarf Abwaschtätigkeiten

• Eigenständige Führung einer eigenen Station (je nach Erfahrung bis zu 9 Tische) beim Frühstück, der Nachmittagsjause und dem Abendmenü
• Herzlicher, aufmerksamer und stilsicherer Service am Tisch, inkl. Aufnahme von à la carte Bestellungen beim Frühstück

• Gepäck- und Gästetransport/Begleitung
• Saugen der Zimmer, Treppen und Korridore, der Lobby und der Restaurants
• Sauberkeit, Bestuhlung und Aufbau der Technik in den Seminarräumen
• Mithilfe bei ausser Haus Veranstaltungen
• Wäschetransport im ganzen Resort
• Reinigung der Betriebsfahrzeuge