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Ihre Aufgaben - Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension - Personalverpflegung - Bankette/Gruppen - Zuständig für den zugeteilten Posten - Mise-en-place Arbeiten - Reinigung des Arbeitsplatzes - Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel ...

• Selbstständige Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Eigenverantwortliche Führung der zugeteilten Station
• Professioneller und aufmerksamer à-la-carte-Service
• Aktiver Verkauf und kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
• Verantwortlich für die Pizza Station
• Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
• 5 Tagewoche, Grossteils mittel oder Spätdienst
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich

Das sind deine Aufgaben: DU... • … trägst die Gesamtverantwortung für das Restaurant Bazaar. • … sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Mittags-, Nachmittags- und Abendservices. • … unterstützt während der Sommersaison bei Events im Ferdinand. • … stellst die Einhaltung und Umsetzung der...

• Support in planning, conducting, and evaluating experiments and test series in the field of thin-film coating development
• Examine optical samples for defects, cleanliness, and relevant optical properties using a range of measurement methods
• Perform measurements, tests, and measurement-system analyses

• Selbständige Vor- und Zubereitung unserer Gerichte im à-la-carte-Bereich
• Verantwortung für einen eigenen Küchenposten
• Organisation und Durchführung der täglichen Mise-en-place-Arbeiten
• Sicherstellung einer konstant hohen und gleichbleibenden Qualität bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen

Du leitest den operativen Restaurantbetrieb und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen professionellen, herzlichen und aufmerksamen Service. Dabei bist du nicht nur Führungskraft, sondern arbeitest aktiv am Gast und betreust deine eigene Station....

• Kreation und Zubereitung von Desserts, Süssspeisen und Gebäck für À-la-carte und Bankett
• Entwicklung saisonaler Dessertkreationen
• Anrichten und Präsentation auf hohem Niveau
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Patisserie-Bereich
• Einbringen eigener Ideen und kreativer Impulse

Für folgende Aufgaben sind Sie verantwortlich: - Mitgestaltung des Speisenangebots - Führen eines Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden - Vor- und Zubereiten sämtlicher Speise für à la carte und Bankett - Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten - Mithilfe und Unterstützung bei...

• Führen einer eigenen Station am Abend mit ca. 20-30 Gästen
• Halbpension oder À la Carte Service am Abend
• Teilweise Frühstücksdienst ab 07:30 Uhr
• Weinservice
• Eindecken der Tische
• Mise-en-Place im Office und auf den Stationen
• Reinigung des Restaurants und des Office
• Eventuell Stellvertretung des Chef de Bar

• Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
• Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
• 5 Tagewoche
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
• Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
• 5 Tagewoche
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Rotieren zwischen den verschiedenen Partie Plätzen
• selbständige Führung des jeweiligen Partie-Platzes
• Vor-und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache (wir kochen täglich 4 wechselnde Menüs)
• glutenfreie Küche

• Eigenständige Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbereichs
• Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Frühstücksbuffets
• Zubereitung von Eierspeisen und warmen Frühstückskomponenten
• Fachgerechte Vorbereitung von Brot, Gebäck, Aufschnitt, Käse, Obst und weiteren Frühstückskomponenten

• selbstständige Vorbereitung und Zubereitung der warmen und kalten Speisen desFrühstücksbuffets, der Eier- und Süßspeisengerichte á la carte
• Speisenzubereitung der Seminarpausen, Lunch und kleiner Snacks sowie des Mitarbeiteressens
• Sauberhaltung der Küche, der Kühlhäuser und des Lagers

• Begrüßung und Platzierung der Gäste, persönliche Beratung und Betreuung während des gesamten Aufenthalts unserer Gäste.
• Aufnahme der Bestellungen von Speisen und Getränken
• Fachgerechtes Servieren der Speisen und Getränke an den Tisch der Gäste.
• Kassieren und Verabschieden der Gäste.

• Basel
• Vollzeit
• ab August 2027
• ab 1.020 CHF Brutto

• Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
• Verantwortlich für die Pizza Station
• Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
• 5 Tagewoche, Grossteils mittel oder Spätdienst
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich

• drive the development of a mechatronic module, from concept maturation through integration readiness and deployment to the full functional machine
• coordinate interdisciplinary work packages across mechanical design, actuators, sensors, controls, software, metrology and system integration

• take module ownership for camera components within a high-precision machine for mask metrology
• coordinate interdisciplinary development activities across camera hardware, electronics, firmware & software, metrology algorithms, controls and system integration