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Predictive Business Steering - Lead (m/f/d) Be the global transformation leader who turns AI-powered prediction into commercial reality across Consumer Health. As Work-Team Lead for Predictive Business Steering (PBS), you will own, evolve, and scale one of Consumer Health's most consequential...

• Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel sowie über erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Neben Ihrem tadellosem Auftreten und Ihrem gepflegten Äusseren überzeugen Sie durch Ihren natürlichen Charme
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Menschenkenntnis

• Betreuung unserer internationalen Gäste in den F&B-Outlets (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachmittagstee/Snack)
• Unterstützung bei Vor- und Nachbereitungen für einen reibungslosen Serviceablauf
• Durchführung von Reinigungs- und Ordnungstätigkeiten

• Check-in/out (Privatpersonen sowie Gruppen)
• Empfang und Betreuung der Hotelgäste
• Rechnungsvorbereitung
• Führen einer eigenen Kasse mit Inkasso, Devisenwechsel, etc.
• Entgegennahme und Bearbeitung von Gastanfragen
• Diverse administrative Rezeptionsarbeiten
• Nutzung des Programmes Opera

• Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und umfassende mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit

Dienstleistung ist Ihre Berufung, denn zusammen mit unserem motivierten Team sorgen Sie für die optimale Betreuung unserer Hotelgäste. Es fällt Ihnen leicht, mit einem Lächeln in einem der renommiertesten Häuser der Schweiz unsere Gäste zu begrüßen und dafür zu sorgen, dass sie sich vom ersten...

• Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr
• Sauberkeit des Küchenbereiches und F&B Backoffice Bereiches
• Sachgemässe Anwendung und Pflege der bereitgestellten Maschinen und Geräte
• Müllentsorgung gemäss lokalen Richtlinien
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Dazu gehört unter anderem: - Kreation eines Menüs mit asiatischen Gerichten und Sushi und indischen Gerichten - Zubereitung von verschiedenen asiatischen Gerichten und Sushi...

• Verantwortlich für einen reibungslosen Service in der eigene Service-Station, sowie die Gästezufriedenheit und deren Wünsche.
• Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen.
• Aktiver Weinverkauf und professionelle Beratung über das Angebot

• Gepäckservice sowie Unterstützung bei Transfers und internen Transporten
• Enge Zusammenarbeit mit Rezeption, Housekeeping und Technik
• Unterstützung des Front Office Teams bei Gästeanliegen und täglichen Abläufen
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und einem gepflegten Erscheinungsbild im und ums Haus

• Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
• Mise en Place für alle Posten
• Einhalten der HACCP Bestimmungen
• Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
• Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

• Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, à la Carte- & Halb Pension Service
• Einsätze in allen Outlets: Restaurant Kuchikästli mit Sonnenterrasse, Giardino, Heid Stübli, Spescha sowie der La Perla und Spescha Bar
• Aktive Beratung und Betreuung unserer Gäste

• Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
• Mise en Place für alle Posten
• Einhalten der HACCP Bestimmungen
• Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
• Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

Ab Dezember 2026 suchen wir für unser kleines à la Carte Restaurant im Hotel Sonnblick in Lech einen Küchenchef/Alleinkoch (m/w/d) Unser Restaurant hat 5 Abende die Woche geöffnet, deshalb können wir dir sehr gerne eine 5 1/2 Tage Woche anbieten (Sonntag & Mo0ntag Ruhetag). Hotel Sonnblick |...

Operative Führung: Unterstützung bei der täglichen Steuerung und Koordination aller F&B-Outlets, Bars und des Bankettbetriebs sowie Sicherstellung der hohen Qualitäts- und HACCP-Standards....

• Support the Restaurant Manager in the management of the Amaru restaurant
• Ensuring both outstanding service and optimal operational performance
• Active involvement in day-to-day operations, including guest service
• Training and familiarisation of employees in the service area

• Leitung des Hotelbetriebes und Führung der Mitarbeiter
• Abteilungsleitung der Reception/Etage
• Abteilungsleitung der Küche/Service
• Begrüssen, Beraten und Betreuen unserer Gäste
• haben Berufserfahrung in den genannten Abteilungen
• haben auch die Möglichkeit aus 2. reihe aufzusteigen

• Ensure exceptional service and embody our values: authenticity, precision, and attention to detail
• Participate in a passionate and dedicated team to create unforgettable experiences for our guests

• Öffnung und Schliessung des Solbad - Kiosks
• Kontrolle der eingegangenen Artikel (Kioskartikel, Zeitungen und Zeitschriften) anhand der Lieferscheine
• Verkauf von Solbad- und Saunaeintritten
• Verkauf von Kioskartikel, Getränken und Speisen
• Erledigung der anfallenden Reinigungsarbeiten

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung