Alpine állások, munkák

Ihre Aufgaben - Mithilfe in der Küche auf diversen Posten - Frühstücksküche - Mise-en-place Arbeiten - Zubereitung von einfachen Speisen (Gardemanger) - Personalverpflegung - Reinigungsarbeiten, Spülküche ...

Deine wichtigsten Aufgaben: Betreuen der Gäste während dem Frühstück-, Mittag- und Abendservice Aufnehmen und Servieren von Speisen und Getränken Unterstützen des Chef de Rang Vorbereiten des Mise en place Eindecken und Gestalten der Tische...

Deine wichtigsten Aufgaben: Betreuen der Gäste während dem Frühstück-, Mittag- und Abendservice Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen Beraten der Gäste beim Getränke- und Weinservice Führen eines kleinen Teams im Restaurant Verantwortlich für einwandfreie Sauberkeit und Ordnung im...

• Sie führen in Zusammenarbeit mit einem Commis de Rang eine Servicestation
• Sie sind für einen reibungslosen Serviceablauf verantwortlich (inkl. Zusatztverkäufen und Weinempfehlungen)
• Sie sind verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene im Departement
• Mise en Place

• Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels, denn ausschließlich in einer Abteilung zu arbeiten wird dir auf Dauer zu langweilig
• Du sorgst für den optimalen Ablauf des F&B-Bereichs

So what?! DU hast keine Angst vor schmutzigen Händen, du trägst einfach Handschuhe? Du bist nicht zimperlich - you just wash it off! Dieser Job ist nichts für zartbesaitete, aber auf jeden Fall was für Teamplayer! Du bist bereit, die Zimmer nach den Streifzügen wieder auf Vordermann zu bringen und...

• Leitung und Organisation der Pâtisserie-Abteilung, einschliesslich Planung und Ausführung der täglichen Backwaren- und Dessertproduktion.
• Kreation und Entwicklung neuer, Desserts und Süssspeisen für den Abendservice und saisonale Menüs
• Herstellung von Backwaren für die hauseigene Bäckerei

• Ensuring exceptional service and embodying our values of authenticity, precision, and attention to detail
• Close collaboration with a dedicated team to create an outstanding guest experience even before arrival
• Supporting the reservation team in all areas, from the initial inquiry to the final booking

• Evaluation of different technologies in the field of cellular, NB-IoT and sub giga based communication standards
• Support the selecting process for MEMS and IMU's with focus on ultra-low power use cases

• Fertigstellen von Gerichten
• Unterstützente Begleitarbeiten im Küchendienst
• Achten auf Sauberkeit und Ordnung im Küchen-Bereich und den Lagern
• Vorbereitungsarbeiten
• Mitverantwortlich für die Speisen am Buffet und einen reibungslosen Ablauf im Buffetbereich

• Durchzieher:in: eigenverantwortliche Leitung einer Restaurantstation mit Commis de Rang sowie Kontrolle der Mise en Place und des Servicebereichs
• Ratgeber:in: fachliche Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlung

Durchführung von verschiednen Massagebehandlungen...

Du begeisterst dich für frische, regionale und hochwertige Lebensmittel Du bist offen für Food-Trends Du hast ein Auge fürs Detail und ein Händchen für das Besondere Dann hilf mit beim Gestalten des gastronomische Genuss- und Lifestyle-Konzeptes im La Cucina Ristorante Caffè Bar. Du organisierst...

Du begeisterst dich für frische, regionale und hochwertige Lebensmittel Du bist offen für Food-Trends Du hast ein Auge fürs Detail und ein Händchen für das Besondere Dann hilf mit beim Gestalten des gastronomische Genuss- und Lifestyle-Konzeptes im La Cucina Ristorante Caffè Bar. Du organisierst...

• Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
• Einbringung von Ideen
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Betreuung des Saucier Postens

• An- und Abreisemanagement für Gäste
• Vorbereitung der Anreisen: Zimmerkarten, Voucher, ...
• Gästebetreuung und -auskunft sowie allgemeine Informationsbereitstellung
• Korrespondenz und Kommunikation: Emailverkehr, Gästekorrespondenzen, Telefondienst, ...

• Reinigen von Küchenutensilien, Geschirr und Besteck
• Reinigungsarbeiten im Küchenraum und Lagerraum
• Sauberkeit und Ordnung in der Spülküche
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör

• Luggage service during check-in and check-out
• Cloakroom service
• Parking of guest vehicles (garage/parking area)
• Guest transfers within the Gstaad–Saanenland region
• Cleaning of hotel vehicles as well as guests' vehicles
• Handling of postal services
• General guest services

Wir suchen Dich als Rezeptionsleitung - Front Office Manager (ab sofort, auch in Jahresstelle möglich)...