Ausztriai állások, munkák

• Mit Charme und Professionalität empfängst und betreust du unsere Gäste.
• Im Laufe deiner Ausbildung lernst du alles über Speisen, Getränke und deren perfekte Präsentation – von der Beratung bis zum Servieren.

• Entsprechende Berufserfahrung erwünscht
• Erfahrung in der À-la-carte-Küche von Vorteil
• Kreativität in der Menügestaltung
• Einsatzfreude im Team.

• Selbständiges Arbeiten mit Schwerpunkt Entremetier und Saucier sowie Stellvertretung des Küchenchefs
• Verantwortlich für die Produktion eines neuzeitlichen, gesunden und saisonalen Angebots
• Mise-en-place-Arbeiten vor dem Service für den à la carte Bereich wie auch für Bankette und Caterings

• Auf- und Abbau des reichhaltigen Frühstücksbüffets
• Mit Blick fürs Detail: Du hältst unser Buffet frisch, einladend und bestens versorgt
• Charmante und unaufdringliche Betreuung unserer Frühstücksgäste
• Kaffeeservice
• Zubereiten von Eierspeisen
• Tägliches Mise en Place

• Du bereitest das tägliche Mise en Place für den Frühstücksservice vor.
• Du bereitest das Frühstück sorgfältig zu und richtest es ansprechend an.
• Du unterstützt bei der Vorbereitung des Mise en Place für Private-Chef- / Störkoch-Einsätze.

• Unsere Gäste – Du begegnest ihnen offen und professionell, sorgst für eine angenehme Atmosphäre und hast Freude daran, Gastgeber zu sein
• Unseren Eventbereich – ob Texas Eagle oder Blue Train: Du kennst unsere Räume, ihre Möglichkeiten und unser Seminarangebot genau

Allrounder. Sie übernehmen die Zubereitung der Speisen für das Frühstück, stellen sicher, dass unser Frühstücksbuffet stets appetitlich aussieht und arrangieren die Frühstücksauswahl unter Beachtung der Qualitätsstandards....

Deine Aufgaben: Sei das freundliche Gesicht unseres Sporthotels und trage dazu bei, unseren Gästen unvergessliche Aufenthalte zu ermöglichen. Mit dem Team der Réception sorgst du für einen reibungslosen Ablauf am Empfang, betreust die Reservationssysteme sowie die Online-Portale und bist für...

• Herzlicher und professioneller Empfang sowie Betreuung unserer internationalen Gäste
• Check-in und Check-out inklusive Kassenführung und Abrechnung
• Bearbeitung und Verwaltung von Reservierungen über verschiedene Buchungskanäle

• Professioneller Check-in und Check-out unserer Gäste
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen sowie Pflege der Buchungssysteme
• Gästekommunikation via Telefon, E-Mail und vor Ort
• Erstellung von Rechnungen, Kassenführung und Tagesabschlüssen
• Concierge-Aufgaben und Insider-Tipps für unsere Gäste

* À-la-carte Küche *Halb- und Vollpensionsmenü...

• Begrüssung und Betreuung unserer Gäste
• Arbeiten im Früh-, Mittel- sowie Spätdienst
• Frühstücks-, À la carte- und Bankettservice
• Betreuung der Individual- und Seminargäste
• Speise- und Getränkeservice im Restaurant, Bistro, Banketträumen und der Terrasse
• Diverse Reinigungsarbeiten

Deine Aufgaben · Du bist dafür verantwortlich für die konstante hohe Qualität der Gästebetreuung und der Organisation an der Rezeption · Du leitest und schulst dein Rezeptionsteam und erstellst die Dienstpläne · Du verwaltest selbstständig die Rezeption mit Aufgabenverteilung und Kontrolle, und...

“Live It. Then Deliver It.” - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Wenn Du fliessend Deutsch und Englisch sprichst und Dich beruflich weiterentwickeln willst, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!...

• Check-In und Check-Out der Gäste
• Betreuung und Information der Gäste
• Umgang mit dem Zimmerplan
• Schriftverkehr
• Kassaführung und Buchhaltung
• Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping

Deine wichtigsten Aufgaben: Check In und Check Out von Gästen Beantworten von telefonischen Anfragen Feedbackannahme und Weiterleitung an entsprechende Abteilungen Erstellen von Angeboten und Bearbeiten von Reservierungsanfragen Betreuen der Gäste im Haus...

Als ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team. Als Koch/Köchin Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes...

• Führen eines Küchenpostens und Zubereitung von Speisen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Weiterentwicklung des Angebots und der Qualität
• Übernahme von allgemeinen administrativen Aufgaben
• Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Standards
• Kontrolle der Lagerräume und der Lagerbestände

• Sie unterstützen unseren Executive Housekeeper in allen Belangen des täglichen Geschehens
• Sie stellen den reibungslosen Arbeitsablauf auf den Etagen sowie in den öffentlichen Räumen sicher
• Sie unterstützen das Team tatkräftig bei Durchführung von Inventuren, Grundreinigungen in der Zwischensaison

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet
• Mise en Place
• Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
• Kontrolle der Qualität der Speisen
• Einhaltung der HACCP-Standards