Restaurant manager állások, munkák

• Étel- és italrendelések felvétele és szolgáltatása
• Az asztalok és az étterem tisztán tartása
• Személyre szabott vendégszolgáltatás és ételek, italok ajánlása
• Fizetési tranzakciók kezelése
• A műszak végén történő számlázás és pénztárgép kezelése
• Szoros együttműködés a konyhával és a bárral

·       konyhai gépek, berendezések javítása, tervszerű karbantartása, rendszeres belső takarítása, rendeltetésszerű működésük folyamatos ellenőrzése ·       az étterem épületének állagmegőrzése, javítása, karbantartása ·       épületgépészeti berendezések rendszeres ellenőrzése, javítása,...

• Ételek, italok felszolgálása
• Pálya rendben tartása
• Evőeszközök, poharak törölgetése
• Vendégek informálása

• Meleg és hideg ételek, italok kiadása, tálalása a vendégek részére
• Italok (pl. sör, limonádé, üdítő) csapolása, adagolása
• Pult és kiszolgálótér tisztán tartása, higiéniai előírások betartása
• Napi árukiszolgálás, rendelésfelvétel, vendégek udvarias kiszolgálása

• Céges csapatépítők, nagy létszámú rendezvények és privát események aktív értékesítése
• Saját meglévő ügyfélkör és kapcsolati háló folyamatos használata és bővítése
• Új üzleti lehetőségek felkutatása (cégek, iskolák, szervezetek)

• Vendégek be- és kiléptetése, számla készítés.
• Felmerülő helyzetek/problémák kezelése.
• Debrecen látnivalóiról való tájékoztatás nyújtása.

• Ételek készítése, kiszabatok, receptúrák figyelembevételével
• Nyersanyag felhasználás koordinálása
• Ételek esztétikus tálalása, minőség megőrzésével
• HACCP szabályok betartása, betartatása
• Konyhai kisegítők munkájának irányítása

• Az ételeink magas színvonalon, receptúra szerinti, szenvedéllyel történő elkészítése;
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása;
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata;
• A magas higiéniai követelményrendszer betartása.

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• büfé reggeli elő-, illetve elkészítése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

• nyersanyagok szakszerű előkészítése és feldolgozása a konyhai előírásoknak megfelelően
• többfajta napi menü ajánlatok elkészítése, sütése, főzése
• ételek ízléses tálalása
• a kiszálltáshoz az ételek kiadagolása dobozokba, majd csomagolása
• szombati svédasztalos ebédre történő felfőzés

• a konyhai vezető / séf utasításai alapján napi munkavégzés
• melegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• hidegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• tálalási feladatok
• HACCP előírások betartása
• kiemelt rendezvényeken történő munkavégzés

• Gyors, figyelmes és kedves kiszolgálás – a vendégek élménye nálad kezdődik
• Kávék, szendvicsek és más finomságok elkészítése a megszokott Starbucks-minőségben

• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• Pénztárgép kezelése
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• Pénztárgép kezelése
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• Pénztárgép kezelése
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Megfőzött ételek kitálalása ,
• egyéb konyhai feladatok ellátása

• A vendégek kimagasló kiszolgálása lesz az elsődleges feladatod
• Mosolyogva felveszed a rendeléseket és javaslod az aktuális kínálatot vendégeinknek
• A rendezvények előkészületeiben, lebonyolításában is számítunk Rád
• Kapcsolatot tartasz a szálloda további részlegeivel

A Balaton egyik legszebb szegletében, a Tihanyi Hajósegylet vitorlás kikötőjében tapasztalt, megbízható szakács kollégát keresünk. - kezdés-betanulás április 1-től budapesti üzleteink egyikében - május 1- Június 20 csak hétvégente (szombat-vasárnap)/ párhuzamosan Pesten heti 3-4 nap - június 20-...

• a vezető cukrász utasításai alapján napi munkavégzés
• cukrászati termékek elkészítése, nagy tételben is
• francia stílusú desszertek elkészítése
• rendezvények exkluzív desszert kínálatának elkészítése és összekészítése szállításra
• a cégcsoporthoz tartozó egységek desszert kínálatának elkészítése

- Konyhai, előkészületi feladatok elvégzése - Ételek elkészítése közösen egyeztetett receptúrák alapján - Tálalási feladatok ellátása - Higiéniai és konyhatechnológiai (HACCP) szabályok betartása - HACCP dokumentáció vezetése - Konyhai raktárkészlet megfelelő kezelése...

• Fontos számodra a rugalmas munkaidő
• Anyagi függetlenségre vágysz
• Szereted az új kihívásokat
• Szeretsz csapatban dolgozni