Und állások, munkák

....das sind einige deiner Verantwortungsbereiche: Führung des eigenen Postens in der Küche Zubereiten von Gerichten für Gäste und Mitarbeiter Anrichten der Teller Mithilfe auf anderen Posten Vorbildfunktion für den Commis...

• Verantwortung für einen reibungslosen In-Room-Dining-Service, vom stilvollen Aufbau der Trays bis zur professionellen Lieferung direkt ins Gästezimmer
• Flexibler Einsatz in Restaurant, Banketten und weiteren Outlets – überall da, wo dein Einsatz den Service perfektioniert

… Deutsch und Englisch sprechen und vielleicht ein bisschen französisch. … Freude am Umgang mit internationalen Gästen haben. … Verantwortungsbewusst und flexibel sein. … Erfahrung im Service haben....

• Verkauf und Zubereitung einfacher Speisen in der kalten und warmen Küche
• Herzliche und Speditive Bewirtschaftung unserer Badi-Gäste
• Reinigungsarbeiten in der Küche und auf der Terrasse
• Einhaltung der Hygienestandards
• Lagerhaltung nach dem FIFO-Prinzip
• Tägliche korrekte Abrechnung der Kasse

• Verkauf und Zubereitung einfacher Speisen in der kalten und warmen Küche
• Herzliche und Speditive Bewirtschaftung unserer Badi-Gäste
• Reinigungsarbeiten in der Küche und auf der Terrasse
• Einhaltung der Hygienestandards
• Lagerhaltung nach dem FIFO-Prinzip
• Tägliche korrekte Abrechnung der Kasse

• Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Empfehlungen von Speisen
• Führen einer eigenen Station
• Mise-en-place Aufgaben
• Reinigungsarbeiten im Servicebereich
• Einhalten der Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben

• Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung / Bewirtung.
• Serviceübliche Tätigkeiten, wie z. B. Zubereitung der Getränke, Weinservice und Cocktails.
• Verkaufsgespräche von Weine und Aperitfs.
• Professionelles Service - Getränkeservice sowie Essen servieren

• „Meet & Greet“ anreisender Gäste sowie deren Betreuung während des gesamten Aufenthaltes mit besonderem Fokus auf individuelle Vorlieben und Wünsche
• Detaillierte Kenntnisse der aktuellen Restaurantangebote, Happenings und Events des Tages

• Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
• Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Kostenfreie Unterkunft
• Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie Fitnessbereich
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen (auch an freien Tagen)

• Du betreust die Gäste von Check-in bis Check-out.
• Du bist direkter Ansprechpartner:in für sämtliche Anfragen und Wünsche
• Du bist mitverantwortlich für die Pflege unseres Reservierungs- und Gästeverwaltungssystems "Apaleo".
• Du erledigst organisatorische und administrative Aufgaben

• Verantwortung für einen reibungslosen In-Room-Dining-Service, vom stilvollen Aufbau der Trays bis zur professionellen Lieferung direkt ins Gästezimmer
• Flexibler Einsatz in Restaurant, Banketten und weiteren Outlets – überall da, wo dein Einsatz den Service perfektioniert

• Reinigungsarbeiten während der Nacht, hauptsächlich im Spa-Bereich, in den öffentlichen Bereichen sowie rund ums Haus
• Reinigung und Pflege der Wellnessanlagen nach Betriebsschluss
• Staubsaugen und Reinigen der Böden in öffentlichen Bereichen, im Spa und in Nebenräumen

• Einsatz im à la Carte Service
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
• Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
• Verabschiedung der Gäste
• Serviceabrechnung erstellen

• Motivation, Schulung, Beaufsichtigung, Bewertung und Beratung aller Housekeeping-Mitarbeitenden
• Planung täglicher, wöchentlicher, monatlicher und vierteljährlicher Aufgaben sowie Projekte für alle Zimmerbetreuer, Gästebetreuer, Mitarbeitende in öffentlichen Bereichen und Bürokoordinatoren

• Ein herzliches, familiäres Arbeitsumfeld in einem Swiss Historic Hotel mit gelebter Gastfreundschaft
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Front Office, Gästebetreuung und Back Office
• Selbstständiges Arbeiten mit klaren Verantwortungsbereichen und Raum für eigene Ideen

• Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Küchenführung
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
• Führung, Motivation und Unterstützung des Küchenteams
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

• Kunden- und Gästebetreuung
• Verantwortlich für die Führung der Servicemitarbeiter im Club & Private Dining
• Mitverantwortlich für die Entwicklung und Förderung eines starken, harmonischen Teams von engagierten, freundlichen, kompetenten und selbstständigen Gastgebern

Du solltest... … Deutsch und Englisch sprechen und vielleicht ein bisschen französisch. … Freude am Umgang mit internationalen Gästen haben. … Verantwortungsbewusst und flexibel sein. … Erfahrung im Service haben. ...

• Motivation, Schulung, Beaufsichtigung, Bewertung und Beratung aller Housekeeping-Mitarbeitenden
• Planung täglicher, wöchentlicher, monatlicher und vierteljährlicher Aufgaben sowie Projekte für alle Zimmerbetreuer, Gästebetreuer, Mitarbeitende in öffentlichen Bereichen und Bürokoordinatoren

• Frühstücksservice
• Eindecken und Vorbereiten des Restaurants für den täglichen Serviceablauf
• Empfangen und Platzieren der Gäste
• Speisen und Getränkeservice für unsere Hotelgäste
• Sauber halten des Arbeitsplatzes