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As a member of our Reception Team, you'll play an essential role in shaping our office community and ensuring smooth internal communication. You will be the first point of contact for our consultants and internal service departments, as well as for occasional guests and clients visiting the Cologne...

• Aktive Gastgeberrolle (Empfang, Verabschiedung und Betreuung der Gäste)
• Verantwortlich für den Servicebereich des Restaurant Eden Kitchen, Roomservice & Bar
• Betreuung von Hotel- und externen Gästen
• Betreuung von exklusiven Veranstaltungen

• das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes unter Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Corporate Culinary Director
• das Kreieren von neuen thailändischen Gerichten und Spezialitäten

• Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Leitung des Restaurants und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
• Mithilfe bei der Erstellung von Dienstplänen mit Mirus 3.0 und Optimierung der Personalressourcen

- Du arbeitest im Team mit deinem Service-Leiter. - Du bist für die Vorarbeiten auf deiner Station verantwortlich und kümmerst dich um die Service-Arbeiten, deckst den Tisch und verantwortest die Tischwäsche und Besteckreserven. - Du leitest Bestellungen an die Küche weiter und hilfst dem...

• Gastgeber aus Leidenschaft – Sie begeistern unsere Gäste mit exzellentem Service und schaffen unvergessliche Genusserlebnisse
• Service mit Persönlichkeit – Sie betreuen Ihren eigenen Servicebereich professionell und sorgen für einen reibungslosen Ablauf

• Gastgeber aus Leidenschaft – Sie begeistern unsere Gäste mit exzellentem Service und schaffen unvergessliche Genusserlebnisse.
• Führungspersönlichkeit – Sie leiten, motivieren und entwickeln Ihr Serviceteam mit Freude und sorgen für ein positives Arbeitsklima.

- Alkoholische und alkoholfreie Getränke inkl. Cocktails für die Gäste unserer Bar zubereiten - Mit den Gästen eine Verbindung aufbauen, Empfehlungen geben, Bestellungen annehmen und Drinks servieren - Die Verantwortung über die Vorräte der Bar, diese müssen immer aufgestockt und nachgefüllt werden....

• Beantwortung von Anfragen von Kunden und Veranstaltern sowie Erstellung individueller Angebote für private und geschäftliche Veranstaltungen.
• Präsentation der Eventlocation bei persönlichen Besichtigungen und Beratungsgesprächen mit interessierten Kunden und Veranstaltern.

• Herzlicher Empfang unserer Gäste damit sie sich vom ersten Augenblick an wohlfühlen
• Professioneller Check-in und Check-out mit unserer Hotelsoftware „PEP"
• Proaktive und zuvorkommende Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei unterschiedlichen Anliegen

• Herstellung und Dekoration von Patisserie-Spezialitäten und Desserts
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der süßen Speisen
• Mitwirkung bei der Erstellung von Dessertkarten und saisonalen Angeboten
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs

- Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. - Du bist ein GENUSSMensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter. - Du lernst Neues und kannst deinen Horizont erweitern....

- Du bist für den reibungslosen Ablauf des Service zuständig und arbeitest eng mit dem Restaurantleiter zusammen. - Du verantwortest deine eigene Service-Station und arbeitest mit deinen Commis im Team. - Du empfängst Gäste, berätst diese und nimmst die Bestellungen auf. - Du hast gute Deutsch- und...

• Sicherstellung einer professionellen Wäschelogistik unter Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Organisation des gesamten Wäschekreislaufs sowie Kontrolle und Bewirtschaftung der Wäschebestände
• Annahme, Prüfung, Sortierung, Lagerung und Ausgabe der Wäsche

• Herstellung und Zubereitung sämtlicher Desserts sowie Süßspeisen
• in höchster Qualität für das à la carte Restaurant sowie das Halbpension Gourmetmenu und die Gourmetstube Hochfirst
• Vorbereitung und Durchführung des wöchentlichen Dessertbuffets
• Produktion von Pralinen und Macarons

• Sie verstehen es unsere Gäste freundlich, professionell & persönlich zu betreuen
• Für unsere Gäste sind Sie die zentrale Anlaufstelle & Sie kümmern sich mit Ihrem Team, dass alle Gastwünsche erfüllt werden

• Verantwortlich für die operativen und administativen Abläufe an der Reception
• Übernahme von Schichten mit allen anfallenden Aufgaben
• Check-In und Check-Out
• Kontrolle der Tagesabschlüsse/Kasse
• Leitung der Reservierungsabteilung
• Zuteilung der Hotelzimmer, Kontrolle des Zimmerplans

KEY RESPONSIBILITIES - Handle professional telephone and written reservations - Process all reservation requests efficiently - Actively sell rooms and vouchers - Create tailored offers for guests - Maintain and update the guest database - Provide guest service in three languages (German, French,...

• Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Betreuung unserer Gäste
• Sie führen eigenverantwortlich eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
• Sie begleiten den Frühstücks-, Mittags- und Abendservice mit Stil und Herz

Ihre Aufgaben Mithilfe bei der täglichen Mise-en-Place Anrichten und schicken während dem Service Hygiene-Standards einhalten einbringen Ihrer kulinarischen Ideen ...