Reggeliztetõ szakács állások, munkák

Abgeschlossene Ausbildung oder relevante Erfahrung in der Gastronomie Teamgeist, Belastbarkeit, ein Auge für Qualität sowie sorgfältige Lebensmittelverarbeitung Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist ein Plus...

• Du stellst sicher, dass die Hauptküche jederzeit optimal abgedeckt ist
• Du übernimmst Verantwortung für den Warenumschlag und die Mise en Place-Arbeiten
• Du erfüllst die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste mit Leidenschaft

Von dir erwarten wir freundliches, offenes Auftreten. Du willst unseren Gästen Qualität auf höchstem Niveau bieten und hast eigene Ideen? Perfekt! Du bist verantwortlich für ein ausgezeichnetes Frühstücksbuffet, diverse Eierspeisen werden á la carte bestellt, Frühstücksbestellungen und Kontrolle...

• Du bist für das Vor-und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place während des Frühstücks zuständig
• Zusammen mit deinem Team sorgst du dafür, dass die Almanac Frühstücksreise unserer Gäste in Wien beginnt

• Du bist verantwortlich für den Aufbau, das Auffüllen und den Abbau des Frühstücksbuffets.
• Du hast die Mise-en-place-Arbeiten im Griff und sorgst für eine reibungslose Vorbereitung.
• Du wirst den Frühstücksbereich und die Küche regelmäßig reinigen.

• Du zauberst bei der Zubereitung der Eier ein Lächeln in die Gesichter unserer Gäste?
• Du weisst, dass eine Prise Humor in jede gute Küche gehört?
• Deine grosse Einsatzbereitschaft und Leistungsvermögen zeichnen dich ebenso aus wie Flexibilität, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein?

• Betreuung des Frühstückbuffets
• À la carte Frühstücksküche
• Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes

• Produktion, Fertigung und Aufbau unseres Frühstücksbuffet
• à la carte Zubereitung von diversen Eierspeisen und Frühstücksgebäck
• unsere Gäste früh morgens mit einem Lächeln begeistern
• verantwortlich für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien
• Anweisen von Lernenden

„Genuss mit allen Sinnen“ lautet das Credo im 5**** Dolomitengolf Suites. Unser Küchenteam verwöhnt unsere Gäste in modern-elegantem Ambiente mit raffinierten Kreationen. Das Frühstückstbuffet des Hotels lässt keine Wünsche offen. Große Vielfalt, Qualität, Rafinesse und besondere Präsentation...

• Vorbereitung und Zubereitung von Frühstücksspeisen nach höchsten Qualitätsstandards
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Frühstücksservice
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Organisation der Arbeitsabläufe in der Frühstücksküche

• Du sorgst für die Vorbereitung, den Aufbau und die Nachbereitung unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets.
• Während der Servicezeit betreust Du das Buffet und stehst unseren Gästen zur Seite.
• Du übernimmst vorbereitende Aufgaben für das Tagesgeschäft und hilfst mit, dass alles reibungslos läuft.

• Sie bereiten frische Gerichte während des Frühstückes vor
• Das Vorbereiten von frischen Lebensmitteln stellt einen wesentlichen Teil Ihrer Aufgaben da
• Sie betreuen unser Frühstücksbuffet
• Mise en Place Arbeiten und Lagerhaltung ergänzen Ihr Aufgabengebiet

Führen & Arbeitsverteilung deines Postens Zubereitung der Speisen nach Fernblick-Standards Frontcooking – bereite Eierspeisen & Spezialitäten direkt vor den Gästen zu Qualitätssicherung & Warenkontrolle Verantwortung für das Frühstücksbuffet Vorbereitung von Müsli, Früchten, Aufstrichen,...

• Du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung und dem Schicken
• Du arbeitest gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und bis für die Produkt- und Warenkontrolle sowie ordentliche und saubere Lagerverwaltung verantwortlich

Als Teil unseres Frühstücksteams sorgen Sie für einen gelungenen Start in den Tag unserer Gäste. Sie bereiten warme und kalte Frühstücksspeisen wie Spiegeleier und Rühreier zu und achten auf eine ansprechende Präsentation unseres Buffets. Sie backen gerne? Umso besser – täglich werden in unserem...

• Produktion und Betreuung unseres hochwertigen Frühstücksbuffets
• Berücksichtigung eines sorgsamen Umganges mit allen Ressourcen – Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Kücher
• Einhaltung sämtlicher Standards, Vorschriften und HACCP

• Frühstücksküche / Frühstücksbuffet
• fallweise Unterstützung bei Reinigung der Gäste- und Badezimmer
• fallweise Reinigung der öffentlichen Bereiche

• das korrekte Zubereiten von Speisen der kalten Küche und des Frühstücksbuffet
• Koordination der Speisenauswahl
• Vorbereitungen sowie eigenständige Arbeiten auf den unterschiedlichen Posten
• das Annehmen von Waren
• Produktion und Anrichten der Speisen

• Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben des Postens
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
• Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards
• Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten

• Vor- und Zubereitung diverser Frühstücksspeisen
• Betreuung des Buffets
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
• Einbringung von neuen Ideen
• Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche