Php hotel css javascript jquery állás, munka

• Felépíti a reggeli büféasztalt és ügyel a tisztaságra és a felszolgálási idő alatt utántölti azt
• A reggelihez tartozó hideg és meleg ételeket minden nap az előírt minőségben és a vendégek számának megfelelő mennyiségben elkészíti a büféasztalra.

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• az épület napi szintű bejárása
• általános karbantartási munkák elvégzése
• az épületen belüli állagmegőrző és fejlesztő munkálatok elvégzése
• hibák feltárása, elhárítása
• folyamatos kapcsolattartás az egyéb területekkel és a közvetlen felettessel
• kimutatások készítése, adatrögzítés

- Pályafeltöltés az étterem és a chef alapvető követelményei alapján - Ételkészítés a higiéniai szabályok betartása mellett - Recept és adagolás követés a receptúrák alapján...

• Termelési folyamat zavartalanságának biztosítása
• Gépek, berendezések megelőző karbantartása, javítása
• Meghibásodás esetén hibakeresés, elhárítás, javítások elvégzése
• Elektromos berendezések karbantartása

• Vezető séf utasításait követve változatos ételeket készítesz el vendégeinknek
• Kreatív megoldásokkal feldobod még a hétköznapi recepteket is
• Az ételeket színvonalasan, professzionálisan tálalod vendégeinknek
• Új, izgalmas receptötleteidet megosztod a csapattal

Vendéglátó és Élelmiszeripari kis és nagy gépek beüzemelése, szervizelése, javítása és karbantartása. Elsősorban villany szerelői, elektronikai szerelő, műszerész, háztartási és ipari gépszerelő illetve hasonló végzettséggel rendelkezők jelentkezését várjuk. Akik érzéket éreznek a konyhákban,...

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• Napi szállodai rutin és à la carte étkeztetés
• Étterem előkészítése az étkezésekhez (terítés és takarítás)
• Szállodai vendégek reggeliztetése és vacsoráztatása
• À la carte ebédeltetés
• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása
• Szükség esetén szobaszervizi feladatok ellátása

• Termelési folyamat zavartalanságának biztosítása
• Gépek, berendezések megelőző karbantartása, javítása
• Meghibásodás esetén hibakeresés, elhárítás, javítások elvégzése
• Gépek napi, heti szintű takarítása (pormentesítés)

A Káli-medencében található Mandilla Hotel és Étterem olasz éttermébe keresünk 3-4 év szakmai tapasztalattal rendelkező szakácsot olasz séfünk mellé. Munkavégzés helye: Mandilla**** Panzió és Étterem, Köveskál, Városkút utca 2. ...

• Sütemények elkészítése a meglévő receptúrák és a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Új receptúrák kidolgozása, javaslattétel az újításokra, folyamatos fejlesztésre.
• A munkaterület tisztán tartása és felügyelete.
• Eszközök rendeltetésszerű használata és tisztán tartása.
• Munkafolyamatok megszervezése.

• Szobák tisztán és rendben tartása
• Ágyneműk cseréje és friss törölközők biztosítása
• Fürdőszobai kellékek feltöltése
• Az elveszett vagy sérült szobai tárgyak jelentése
• Szobák alapos ellenőrzése az érkező vendégek fogadása előtt
• Segítségnyújtás a vendégeknek, ha szükséges

• A műszaki előkészítési tevékenységgel kapcsolatos célkitűző, tervezési, szervezési ellenőrzési és értékelési feladatok elvégzése
• Elnyert vállalkozási munkák kivitelezésének felelős műszaki-gazdasági felügyelete / ellenőrzése / utókalkulációja
• Folyamatos piackutatási és új beszállító keresése

• Az áruk fel- és lerakodása lesz a legfontosabb feladatod
• Szakszerűen intézed majd az árukészlet tárolását és mozgatását
• Te felelsz majd a rendért és a tisztaságért a raktáron belül

• A svédasztalos reggeli ételeinek elkészítése
• Ételek tálalása
• Konyhai feladatok kézben tartása és a tisztaság fenntartása
• A higiéniai előírások betartása
• Utómunkálatok elvégzése az étteremben és a konyhában

• a szálloda eszközeinek, berendezési tárgyainak szakszerű karbantartása
• a szálloda területén felmerülő, működésből eredő hibák javítása
• felújítási munkálatokban való részvétel
• parkoló, valamint a szállodához tartozó külső területek gondozása

• Présgépek helyszíni szerelése, karbantartása
• Mechanikus szerelések: csavarozás, szétszerelés/összeszerelés, beállítások, alkatrészcserék
• Lakatos jellegű feladatok: fúrás, flexelés, egyszerűbb illesztések, szerelvények készítése/szerelése

• Vendégek kiszolgálása
• Koktélok elkészítése és felszolgálása
• Bárterület tisztántartása
• Alapanyagok feltöltése
• Rendelések rögzítése

• Vendégek fogadása
• Rendelésfelvétel
• Vendégek igényeinek teljes körű ellátása
• Értékesítés
• Konyhával való kommunikáció
• Pultok és pálya tisztán tartása