Éttermi vezetõ állások, munkák német nyelvtudással

• Du sorgst für saubere Tische und Arbeitsplätze und arbeitest als Teamplayer Hand in Hand mit der Servicecrew– auch wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig kommen
• Zu stellst sicher, dass unsere Gäste eine großartige Zeit haben und bringst deine Persönlichkeit in den Service ein

• Gastgeberherz: Persönliche Betreuung unserer Gäste einschließlich der Erfüllung von Gästewünschen sowie gegebenenfalls die Bearbeitung von Gästebeschwerden
• Service-Champion: Vorbereitung und Service von Speisen und Getränken beim Frühstück-, Mittag- und Abendservice

Deine wichtigsten Aufgaben: Betreuen der Gäste während dem Frühstück-, Mittag- und Abendservice Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen Beraten der Gäste beim Getränke- und Weinservice Führen eines kleinen Teams im Restaurant Verantwortlich für einwandfreie Sauberkeit und Ordnung im...

• Koordination der Arbeitsstation und der damit verbundenen Mitarbeiter*innen
• Aktive Servicearbeit und aktive sowie professionelle Gästebetreuung
• Beratung zu Speisen und Getränke inklusive aktivem Verkauf
• Durchführung von Getränke- und Speiseservice

• Sie sind ein leidenschaftlicher Gastronom/Gastronomin und haben große Freude am Umgang mit Gästen
• Sie haben Spaß am operativem Geschäft und arbeiten gerne in einem dynamischen Team
• Sie zählen Flexibilität, Kreativität und teamorientiertes Arbeiten zu Ihren Stärken

• Mitverantwortung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceblaufes
• Fachliche Beratung unserer Gäste auf der eigenen Station
• Kommunikative Verkaufsberatung am Tisch von Tagesempfehlungen, Weinen und Digestifs

• Eigenständige Führung Ihrer Servicestation
• Betreuen der Gäste während Mittag- Nachmittags- und Abendservice
• Übernahme von geläufigen Service Reinigungsaufgaben
• nkasso & Abrechnung

• Wissensbegiertes Arbeiten und schnelles Lernen "on the Job"
• Selbstsicheres Auftreten am Gast
• Sauberes, selbstständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit
• Aktiver Verkauf und Inkassotätigkeit
• Rasche Auffassungsgabe
• Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl

• vorwiegend Halbpension
• Station mit Inkasso und eigenem Getränkestand
• Mise en place-Arbeiten
• Getränke- und Weinservice und die dazugehörige Beratung unserer Gäste
• Aufnehmen von Bestellungen
• Arbeiten im & als Team

• Reibungslosen Serviceablauf einer kompletten Station gewährleisten
• Verantwortung für das Servicepersonal übernehmen
• Klare Regelung der Aufgabenverteilung
• Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen kontrollieren
• Umgang mit anspruchsvollen Gästen

• Überwachung und Sicherstellung des täglichen Betriebes im Bereich Restaurant, Hotelbar & Veranstaltung
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
• Unterstützung beim Inventur- und Bestellwesen

• Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste, um ihnen ein erstklassiges Serviceerlebnis zu bieten
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken sowie Empfehlung passender Gerichte und Getränke
• Beratung der Gäste zu Allergien, Unverträglichkeiten und Alternativen

alles rund um den Service eines gepflegten Restaurants. Sie möchten ihre Weinkenntnisse oder auch Ihre Barerfahrung nutzen? Gerne unterstützen und erweitern wir ihre Vorliebe....

• Einhaltung und Überwachung aller vorgegeben Standards und Richtlinien im Restaurant
• Enge Zusammenarbeit mit dem jeweiligen Restaurantleiter, sowie dem Küchenleiter
• Vorbereitung für einen reibungslosen Serviceablauf (Frühstück / Mittags- / Abend)

- der Einsatz im Früh- oder Spätdienst im Restaurant - das Vorbereiten des Service (Mise en place) - das selbständige Führen einer à la carte Station im Restaurant - die Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen...

• Gehobener Service im Room Service
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung auf höchstem Niveau
• Einhaltung unserer Standards

• Führen einer eigenen Servicestation in den à la carte Restaurants auf Pilatus Kulm mit Inkasso
• Abend- und Frühstücksservice (Halbpension) sowie Service bei Banketten und Grossveranstaltungen
• Bedienung der Kasse in den Selbstbedienungs-Outlets
• Erstellen von Tagesabrechnungen

• Service am Gast (Speise- und Getränkeservice) sowie aktiver Verkauf
• Erstellung Mise en Place und Tische eindecken sowie Verantwortlichkeit für Ordnung und Sauberkeit im Restaurantbereich
• Serviceorientierte und freundliche Gästekommunikation, inkl. Beratungs- und Beschwerdemanagement

• Du nimmst unsere Gäste in Empfang und betreust sie aufmerksam während ihres Besuchs
• Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf der dir zugeteilten Station und sorgst für einen aktiven und charmanten Verkauf von Getränken

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich, bereitest ihre Getränke zu und sorgst dafür, dass sie eine angenehme Zeit an unserer Bar verbringen.
• Du bereitest klassische Cocktails und Aperitifs zu und kannst mit deinen kreativen Ideen neue Akzente setzen.