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Ihre Aufgaben Führen von 1-3 Mitarbeiter Organisation des Postens Schicken und anrichten während dem Service einhalten der Hygienevorschriften die hohe Qualität auf dem Posten sicher stellen keinen unnötigen Foodwaste generieren Mithilfe bei der Angebotsplanung ...

• Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Gastronomie – Outlets im Hotel & in der Therme
• Verantwortung für ein abwechslungsreiches & innovatives Speisen- sowie Getränkeangebot
• Budgeterstellung & laufende Kontrolle / Steuerung der gastronomischen Kennzahlen
• Laufende Qualitätskontrolle

- planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich - führen und kontrollieren des Commis de Partie - sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel - Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)...

• Betreuung der Gäste in unserer Halali Bar mit einem freundlichen und professionellen Service
• Unterstützung des Service Teams unserer Tagesbar "Wohncafé"
• Zubereitung & Servieren von Getränken nach unseren Qualitätsstandards

• Leadership. Sie leiten das Serviceteam, lernen neue Kollegen ein und sind die erste Ansprechperson bei aufkommenden Fragen.
• Schnittstelle. Sie sind für die Einsatzplanung und den reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice verantwortlich.

• Verantwortung für die Sauberkeit, Ordnung und den einwandfreien Zustand der Zimmer & Etagen
• Kontrolle der Gästezimmer nach den Qualitäts- und Servicestandards der Aufdenblatten Collection
• Organisation und Koordination der täglichen Reinigungsabläufe auf den Etagen, SPA und öffentlichen Bereichen

• Delivering exceptional arrival and departure experiences
• Supporting the billing and invoicing process with accuracy and efficiency
• Building genuine personal connections with guests and ensuring continuous care, comfort, and warmth throughout their stay

• Ice Preparation & Maintenance: Professional setup, daily care, and maintenance of the ice rink to meet the highest quality standards.
• Machinery Operation: Safe operation, maintenance, and manoeuvring of ice resurfacing machines and specialised equipment.

• Professioneller Service am Gast
• Verkauf und kommunizieren von Empfehlungen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen professionellen und effizienten Service
• Einhalten und Umsetzen der Servicestandards
• Mitverantwortung für ordentliche und saubere Restaurants

- der Einsatz im Früh- oder Spätdienst im Restaurant - das Vorbereiten des Service (Mise en place) - das selbständige Führen einer à la carte Station im Restaurant - die Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen...

• Koch/Köchin
• Restaurantfachmann/-frau
• Gastronomiefachmann/-frau (Restaurant & Küche)
• Hotel- & Restaurantfachmann/-frau (Hotel & Restaurant)
• Hotel- und Gastgewerbeassistent/in

• selbständiges Führen und Sauberkeit vom Arbeitsplatz
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung des Hygienekonzepts

• kompetente Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• professionelle und erfolgreiche Durchführung diverser Friseurleistungen
• Terminieren unserer vitalSPA-Anwendungen
• Unterstützung des SPA-Teams an der SPA-Rezeption
• Pflege und Instandhaltung der exklusiven Anwendungsräume

• Check-in und Check-out
• Aktiver Verkauf, Anlegen der Reservierung und Pflege der Stammdaten
• Gästekorrespondenz in Deutsch und Englisch
• Empfang der Gäste und deren Betreuung
• Debitoren- und Kreditorenverwaltung
• Koordination von Spa-Behandlungen
• Allgemeine Büroarbeiten

• Eigenverantwortliches Führen deiner Station während des Service, inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung.
• Herzlicher und professioneller Service am Gast, inklusive der Beratung und Servieren von Speisen und Getränken.

• Durchführung von Reparatur-, Renovierungs- und Optimierungsarbeiten sowie Koordination externer Fachfirmen in Abstimmung mit der technischen Leitung
• Kontrolle, Instandhaltung und Wartung technischer Anlagen sowie Überwachung beauftragter Dienstleister

• selbständiges Führen und Sauberkeit vom Arbeitsplatz
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung des Hygienekonzepts

• Selbstständiges, sauberes, gewissenhaftes Arbeiten
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Spass bei der Arbeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung - Quereinstieg aus kaufmännischen Berufen möglich

Bar- und Getränkeservice: Du unterstützt im Barbereich, bereitest Getränke zu, servierst diese und übernimmst die Ausgabe an unsere Gäste...

• Vorbereitung der Tische und des Servicebereichs vor und nach den Mahlzeiten.
• Begrüßung und Begleitung der Gäste zu ihren Tischen
• Unterstützung der Servicekräfte bei der Aufnahme und Übergabe von Bestellungen.
• Servieren von Getränken und Gerichten