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• Werden Sie auch mit Gastgeber in einem unserer drei ausgezeichneten Restaurants und zwei weiteren Outlets
• Erklärungen und Empfehlungen zur Speisekarte
• Unterstützung der Chef de Rangs im Service
• Getränkeservice
• Mis-en-Place / allgemeine Vorbereitungsmaßnahmen wie pollieren, Servietten falten etc.

• Mithilfe bei der Produktion einiger Backwaren, aufbacken von Croissants, diversen Broten, Brötchen sowie von Süssgebäcke.
• Qualitätskontrolle der Produkte
• Einhaltung von bestehenden und neuen Rezepten nach 7132 Standdart
• Einhaltung der betrieblichen Prozesse und Hygienestandards nach HACCP

• Herstellung von Backwaren: Zubereitung von Teigen und Massen
• Feingebäck & Spezialitäten: Herstellung von süssen und herzhaften Backwaren, saisonalen Spezialitäten. Verpacken und Kommissionieren der Bestellungen

• Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben

• Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben

• Oversee and ensure smooth daily operations at the Breakfast.
• Guarantee exceptional guest experience and consistent luxury service standards.
• Ensure buffet presentation and service standards are maintained.

• Üzleti folyamatok automatizálása n8n-ben és/vagy Make-ben
• AI workflow-k készítése (OpenAI, Claude, Gemini stb.)
• API integrációk fejlesztése
• webhookok, REST API-k használata
• Python scriptek készítése az automatizmusok támogatására
• adatfeldolgozás (JSON, XML, CSV)
• különböző rendszerek összekötése

• Operative Unterstützung unseres Service Teams in den Restaurants, Bars und In Room Dining
• Diverse Mise-en-place Arbeiten
• Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste

• Vor- und Zubereitung, sowie Anrichten der Speisen
• Fassung der Ware im Hotel
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Pflege des Kühlhauses und der Ware
• Für Übersicht und Sauberkeit sorgen
• Mithilfe bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten

Operative Führung: Unterstützung bei der täglichen Steuerung und Koordination aller F&B-Outlets, Bars und des Bankettbetriebs sowie Sicherstellung der hohen Qualitäts- und HACCP-Standards....

• Freundlicher und leistungsstarker Service
• Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf des à-la-carte Geschäfts, der Buffets oder Menüs

• Herzliche, aufmerksame und zuvorkommende Betreuung unserer Gäste sowie Gewährleistung eines erstklassigen Serviceerlebnisses
• Aktive Unterstützung unserer Serviceteams in den verschiedenen F&B-Bereichen
• Flexible Einsätze in unterschiedlichen Outlets mit Schwerpunkt auf den Abendservice

• Reinigung der öffentlichen Bereiche und der Suiten
• Arbeiten in der Lingerie
• Arbeiten im Office
• Arbeiten in anderen Bereichen des Hotels bei Bedarf

• Mitverantwortung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceblaufes
• Fachliche Beratung unserer Gäste auf der eigenen Station
• Kommunikative Verkaufsberatung am Tisch von Tagesempfehlungen, Weinen und Digestifs

• Kreativität & präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von unserem Frühstücksbuffet, sowie allen unserer a la carte Frühstücksspeisen
• mise-en-place Arbeiten
• Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften (HACCP)
• Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards
• Professionalität und Sorgfalt

Du bist verantwortlich für die herzliche und zuvorkommende Betreuung und Beratung unserer Gäste von der Reservation über den Aufenthalt bis zur Verabschiedung inkl. Reservationen. Auch Einsätze an Wochenenden gehören dazu....

• Zuständig für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Küchenchefs
• Sicherstellen eines professionellen und optimalen Arbeitsablaufes
• Erstellen von Speise- und Menükarten oder Tagesangeboten je nach Saison der Lebensmittel mit dem Küchenchef

• Erster Ansprechpartner für Gäste vor Ort inkl. Empfang und Betreuung (Check-in und Check.out)
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office
• Erledigung administrativen Tätigkeiten
• Individuelle Betreuung der Gästewünsche
• Erfüllung der Gästezufriedenheit

• Sie sind die freundliche und aufmerksame Anlaufstelle für unsere internationalen Gäste und beraten sie mit Leidenschaft
• Sie haben ein Auge für Details und stellen sicher, dass die Hygiene und Sauberkeit in der gesamten Spa-Anlage stets makellos ist

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie...