Hotelben állások, munkák

• Begrüßung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau
• Führung eines Teams von Commis de Rang und Servicemitarbeitern
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken entsprechend ihrer Vorlieben und Einschränkungen

• verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten Demi Chef de Partie (stellv. Stationsleitung)
• Koordination und Organisation der täglichen Arbeiten an Ihrem Posten
• Zubereitung und Mise-en-place Herstellung des täglich wechselnden Tagesangebotes
• Einhaltung der Hygienevorschriften

• herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises
• Koordination und Sicherstellung eines stets reibungslosen Services
• Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

• Vorbereitung der Gästezimmer
• Selbständige Durchführung von Reinigungsarbeiten
• Mithilfe bei der Hoteleigenen Lingerie
• Sicherstellung, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen

• Gästebetreuung
• Check-in und Check-out
• Reservations- und Kassenwesen mit dem PMS Protel
• Korrespondenz in Deutsch und Englisch
• Telefondienst
• Menurechtschreibung

• Sie führen Ihre Station souverän und garantieren einen reibungslosen Ablauf im Service – stets mit einem Lächeln und einem Blick fürs Detail.
• Sie koordinieren Ihr Team, delegieren Aufgaben und stellen sicher, dass jeder Handgriff sitzt.

• Gästebetreuung
• Check-in und Check-out
• Reservations- und Kassenwesen mit dem PMS Protel
• Korrespondenz in Deutsch und Englisch
• Telefondienst
• Menurechtschreibung

• Mise-en-place und Nacharbeitung sowie Organisation des Arbeitsplatzes
• Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
• sorgfältige und professionelle Verarbetung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise

• Gepäck- und Gästetransport/Begleitung
• Saugen der Zimmer, Treppen und Korridore, der Lobby und der Restaurants
• Sauberkeit, Bestuhlung und Aufbau der Technik in den Seminarräumen
• Wäschetransport im ganzen Resort
• Reinigung der Betriebsfahrzeuge
• Erledigung der allgemeinen Reinigungsarbeiten

• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und dem Anrichten der Speisen
• Sicherstellen einer gleichbleibend hohen Qualität bei Geschmack und Präsentation
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich
• Aktive Mitarbeit an einem reibungslosen Ablauf in der Küche

• Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
• Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
• sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
• kreative Mitgestaltung des Angebotes

• Gepäck- und Gästetransport/Begleitung
• Saugen der Zimmer, Treppen und Korridore, der Lobby und der Restaurants
• Sauberkeit, Bestuhlung und Aufbau der Technik in den Seminarräumen
• Mithilfe bei ausser Haus Veranstaltungen
• Wäschetransport im ganzen Resort
• Reinigung der Betriebsfahrzeuge

• freundliche und zuvorkommende Betreuung der Gäste
• Führen einer eigenen Servicestation mit Abrechnung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken sowie Weinservice
• Kontrolle über Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeitsbereichen

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…Chef de Partie (m/w/d) ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung...

• Wartung und Unterhaltung der technischen Anlagen (Heizung, Sanitäranlagen, Brandmeldeanlage, Lüftungen, Wellnesstechnik)
• Tägliche Erledigung von kleineren Reparaturarbeiten
• Planung und Ausführung von Renovationsarbeiten (bedarfsweise Beizug von Handwerkern und Spezialisten)

• Delivering food and drink service through our restaurantse
• Maintain the general overview and lead your team with pride
• Make sure our restaurants always look perfect for our guests
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership
• Provide personalised services

• Maintain highest standards of GRACE Outlets
• Lead a Restaurant team that goes beyond the traditional dining experience
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership
• Provide personalised services
• Ensure timely resolutions of guests challenges independently

• Rock the drinks at our Bar
• You share your passion about Drinks & Food with our guests
• Make sure our Bar always look perfect for our guests
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership
• Provide personalised services

• Be part of the kitchen team and ace daily to impress our guests with your culinary skills
• Share your passion about food with the team
• Make sure our kitchen is always clean and perfect to use
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership