Konyhai munka állások, munkák

• különféle tematikájú menüket és a'la carte ételeket szolgálunk fel, így lesz tered a szakmai tudásod kiteljesítéséhez: vendégek fogadása, rendelésfelvétel, étel és bor ajánlás, vendégek kiszolgálása,
• italkészítés pultnál
• szervíz előkészületek
• vendégtér rendben tartása

• Irodai helyiségek napi szintű takarítása (irodák, tárgyalók)
• Közös használatú terek tisztán tartása (folyosók, előterek)
• Mosdók, konyhai részek higiénikus tisztítása és fertőtlenítése
• Szemetesek ürítése, hulladék kezelése
• Padlófelületek tisztítása (porszívózás, felmosás)

• Apátsági Rege Cukrászda napi működésének támogatása, közvetlen kapcsolattartás az üzletvezetővel, és a konyhai, valamint felszolgáló személyzet irányítása
• Napi/heti/havi meetingeken való aktív részvétel
• Ételek és italok minőségének felügyelete a sztenderdeknek megfelelően

• A séf munkájának támogatása
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele
• Tisztaság és a munkavédelmi előírások felügyeletet

• A’la carte és svédasztalos ételek elkészítése
• Konyhai folyamatok szervezése és optimalizálása
• Higiéniai előírások betartása
• Alapanyagok előkészítése és felhasználása

• Palacsintatészta készítésének és sütésének betanult folyamata
• Termékek csomagolása
• Öntetek készítése
• Munkaterület tisztán tartása
• Élelmiszerbiztonsági előírások betartása

• Friss szendvicsek és hideg ételek elkészítése
• Alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Termékek igényes összeállítása és tálalása
• Munkaterület tisztán és rendezetten tartása
• Együttműködés az eladókkal a gördülékeny kiszolgálás érdekében

• pénztárgép kezelés, fizettetés
• telefonos és online rendelések felvétele
• kiszolgálás az asztaloknál
• kávék, limonádék, italok készítése
• az üzlethelységben a rend és tisztaság megtartása

Koronakert Étterem POZÍCIÓ LEÍRÁS: XVI. kerületi elegáns, nagy forgalmú étterembe keresünk munkájára igényes, szakmáját szerető a'la carte felszolgálót hosszútávra    ...

• Szükséges alapanyagok és munkaeszközök előkészítése
• Alapanyagok feldolgozása
• Ételek elkészítése
• Konyhai berendezések kezelése, üzemeltetése
• Ételek minőségének figyelése az elkészítés és tálalás során
• Higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok ismertetése és betartatása
• Tálalás

Aktuális étlapon szereplő ételek főzése, tálalása. Rendezvényekre előre leadott étel megrendelések elkészítése....

Belvárosi, fine dining étterem fiatalos csapatatába, keressünk precíz,munkájára igényes felszolgáló kollégát....

• Rendelések felvétele, ételeink magas színvonalon történő szervírozása;
• A pálya folyamatos felügyelése;
• Gördülékeny együttműködés a pultos és szakács kollégákkal;
• Vendégeink minden elvárását felülmúló kiszolgálása, hogy legközelebbi látogatásuk során, biztosan gondoljanak ránk!

Konyha Budapest éttermünkbe keressük a felszolgáló kollégánkat. Kit keresünk? Olyan személyt, aki lelkes, számíthatunk rá és érti az éttermi logikát, mert számunkra a vendéglátás nemcsak feladatvégzés, hanem élményteremtés is egyben. Mit adunk cserébe? Átlátható bérezést, beosztási rendszerünk...

• Vendégek rendeléseinek felvétele és termékek ajánlása az étkezési élmény fokozása érdekében
• Vendégek elégedettségének biztosítása gyors, barátságos és hatékony kiszolgálással
• Ételek és italok időben történő, professzionális felszolgálása
• Részvétel az F&B egységek nyitási és zárási feladataiban

• Büféreggeli elő- és elkészítése
• A’ la carte ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Hideg és meleg ételek készítése, esztétikus és igényes tálalása, szakszerű tárolása

• reggeli időszakban reggelik készítése
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása
• büfé reggeli elő illetve elkészítése
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• konyha tisztántartása

• A nyersanyagok előkészítése, megtisztítása és aprítása lesz a fő feladatod
• Reggeli ételek készítésében is segítesz
• Elkészíted a félkész termékeket
• Elkészíted a hidegkonyhai termékeket
• Folyamatos töltöd a büféasztalt
• Tisztántartod a konyhai területet

• Ételek, italok felszolgálása
• Pálya rendben tartása
• Vendégek informálása

• konyhai előkészítő munkák
• ételek tálalása műanyag dobozba
• tálalás után munkakörnyezeted tisztán tartása

• Reggeli elkészítés, kitálalás
• Rendezvény bekészítések, kávé szünetek
• Konyha tisztántartás