Hotelben állások, munkák

Sie führen selbständig eine Station mit Bestellungsaufnahme und Inkasso. Flexibilität ist gefragt, da es tagsüber hektisch zugeht auf der Sonnenterrasse oder in unseren Stübchen und am Abend ist gepflegter À la carte-Service angesagt....

• Verantwortung für die An- und Abreise unserer Gäste und deren Gepäckhandling
• Parken von Gäste-Fahrzeugen
• Verantwortung für die Sauberkeit des Eingangsbereichs, der Lobby sowie vor dem Hoteleingang
• Verantwortung für Room Service in der Nacht

• Planung und Leitung von kulinarischen Aktivitäten & der Zubereitung der kreativen Gericht
• Menüs kreieren, Gerichte zaubern & Qualität garantieren
• Dein Team führen, motivieren & ordentlich durch den Tag steuern
• Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufs und Budgetmanagement

• Mitreißende Leidenschaft bei der unterstützenden Leitung des Restaurants
• kompetenter Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste
• Unterstützung und Vertretung des Managers
• Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung sowie Mitarbeiterschulung
• Speisen-, Getränke- & Weinservice

• Abgeschlossene Pflichtschule
• Motiviert und engagiert
• Fröhliche und offene Persönlichkeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Höflichkeit sowie Pünktlichkeit setzen wir voraus
• Ausgeprägte Dienstleistungs- und Serviceorientierung
• Ausgeprägte Kommunikations-, Kontakt- und Teamfähigkeit

• Sortieren, Waschen, Trocknen und Bügeln von Hotelwäsche, Uniformen und Gästewäsche.
• Sorgfältiges Kennzeichnen, Zählen und Dokumentieren aller Wäschestücke.
• Qualitätskontrolle auf Flecken, Schäden oder fehlende Teile.
• Fachgerechte Bedienung der Wasch‑, Trocken‑ und Bügelmaschinen.

• Operative Gesamtverantwortung für den reibungslosen Hotelbetrieb in enger Abstimmung mit der Direktion
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Abteilungsleiter und Mitarbeitenden
• Sicherstellung und kontinuierliche Optimierung unserer Qualitäts- und Servicestandards

• Mit Leidenschaft und feinem Gespür verwöhnst du unsere Gäste mit Wellness-Massagen, vorallem die klassischen Massagen liegen dir. Du entführst unsere Gäste auf eine Wellness-Reise
• Du bist auch mit verschiedenen Körperbehandlungen vertraut, z.B. Körperpeelings

• Kreativität und teamfähige Mitarbeit
• Kontrolle der Warenbewegung
• Führen eines Postens
• Unterstützung und Einhaltung der Sentido Kaiserfels Küchen Standards
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sicherheitsstandards
• kompetente Beratung unserer Gäste an der "Live Cooking Station"

• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Mitarbeit bei der Gästezimmerreinigung sowie dem Wechseln von Bettwäsche
• Verwaltung von Reinigungsmitteln
• Flexible Unterstützung des gesamten Housekeeping Teams
• Bearbeitung von Gästewünschen

• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen im Frühstücks- & Buffettbereich
• Betreuung des Pizzapostens
• Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Kontrolle und Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand von Arbeitsmitteln und Lebensmitteln

• Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt
• Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe
• Aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten
• Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen & Getränken
• Abrechnung der Gästetische (Kassieren)
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Pflege des Gästebereichs

• Herzliches Empfangen und Verabschieden der Gäste (Check-In und Out)
• Arbeiten mit dem Hotelprogramm Casablance, Schnittstelle Kognitiv (Seekda)
• Informationszentrale - umfangreiche Auskünfte an die Gäste erteilen
• Gästeservice - Anfragen bearbeiten, Wünsche erfüllen

• Leitung des Restaurants und eigenständige Verantwortung für das gesamte operative Geschäft
• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Dienstleistungs- und Serviceorientierung
• Führen des Serviceteams, Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
• Mitarbeiterentwicklung

• Eigenständiges Führen der Servicestation während des Frühstücks- und Mittagsservice inklusive Inkasso
• Freundliche und zuvorkommende Betreuung sowie kompetente Beratung der Gäste
• Vorbereitung und Durchführung der Mise en Place Arbeiten für den Frühstücksservice

• Buffet Vorbereitung und Betreuung
• Ausgabe von Speisen in Buffetform
• Geschirrreinigung
• Küchenreinigung nach HACCP
• Waschen und Schälen von Lebensmitteln

• Indikationsspezifische und selbständige Durchführung aktiver und passiver Therapien, medizinische Anwendungen und Wellnessmassagen, Bewegungstherapien
• Durchführen von verschiedenen Massagetechniken
• Vorbereitung der Behandlungsräume
• Durchführung von Bädern, Packungen und Peelings

Frühstück- und Abendservice in unserem Halbpension- und A -la - carte- Restaurant...

• Organisation und Führung der Abteilung Küche
• Gestaltung der Menüs oder Buffets unter Berücksichtigung der heimischen Küche
• Einkauf der Lebensmittel
• Einhaltung der Hygienevorschriften