Szakács-cukrász állások, munkák

• tálalásban és a személyzet étkeztetésében való részvétel,
• hidegkonyhai előkészületek: pl. szendvicsek készítése,
• melegkonyhai előkészületek: pl. panírozás, szakácsok és cukrászok munkájának segítése,
• mosogatás, konyha tisztán tartása, takarítás,

• nyitás,
• zárás,
• termékek folyamatos kihelyezése,
• helyben sütés,
• értékesítés.

• 20 fős gyártási és csomagolási területen dolgozó csapat irányítása és koordinálása
• Termelési folyamatok felügyelete, hatékonyság biztosítása
• HACCP előírások és belső szabályzatok betartatása
• Műszak munkájának szervezése, ellenőrzése
• Minőségi és mennyiségi célok megvalósításának biztosítása

• Ételek elkészítése • Tálalási feladatok ellátása • Higiéniai és konyhatechnológiai (HACCP) szabályok betartása és betartatása • Konyhai dokumentációk vezetése...

• Anyagkiszabat értelmezése, abból való munka elvégzése.
• Az elkészült ételek előírás szerinti készen tartása.
• Ételminták előírás szerinti vétele, hűtőtérben való tárolásuk figyelemmel kísérése.
• Az ételkészítéshez kapcsolódó HACCP dokumentációjának vezetése

Bővülő csapatunkba keressük éves, bejelentett állású, SZAKÁCS pozícióra új munkatársunkat, aki •szeretné a szakmai tudását kibontakoztatni •színvonalas, modern és jó hangulatban szeretne dolgozni •fix, kiszámítható munkaidőben szeretne dolgozni •hosszú távú munkalehetőségre vágyik   Feladatok:...

KREATÍV hidegkonyhai (szendvics, falatka) és cukrászati készítmények szakszerű előállítása a meghatározott mennyiségi és minőségi elvárások szerint....

• Pizzák és egyéb melegkonyhai ételek elkészítése receptúra alapján
• Alapanyagok előkészítése, adagolása
• Konyhai munkafolyamatok önálló, precíz ellátása
• A konyhai rend és tisztaság folyamatos fenntartása
• HACCP és élelmiszer-biztonsági előírások betartása

• Vendégek kiszolgálása
• Pénztárgép kezelése
• Áru feltöltése a pultba
• Készletgazdálkodás
• Higiéniai szabványok betartása
• Rendelések felvétele

• Napi rutinfeladatok elvégzése
• nyitás és zárás
• termékek folyamatos kihelyezése
• helyben sütés
• értékesítés
• HACCP előírások követése
• üzlethelység tisztán tartása

• tésztalap nyújtása, elősütése
• aktív részvétel a termelés és a gyártás teljes folyamatában

• szakács útmutatása által az alapvető konyhai feladatok elvégzése
• termelő környezet és kapcsolódó helyiségek takarítása
• fehér mosogatói feladatok ellátása
• tálalásban való részvétel

• Konyhai előkészítő feladatok, zöldség előkészítés
• Szakácsok munkájának segítése
• Panírozás
• Tálalásban való részvétel
• Ebédidőben gépi fehérmosogatás
• Munkaterület takarítása, tisztán tartása
• HACCP rendszer betratása

Megbízható és tapasztalt értékesítő munkatársainkat keressük miskolci Mandula Pont Cukrászdáinkba teljes munkaidőre és hétvégi kisegítő műszakra Feladatok: -  Vendégek kiszolgálása -  Csomagolás -  Háttérmunkák -  Rendelés felvétel -  Sütemény feltöltés...

• Megbízható munkaerő, aki felelősséget vállal a konyha folyamatos rendjéért és a tiszta munkakörnyezetért.
• Nyitott személy, aki szívesen tanul és fejlődik a konyhai folyamatokban
• Csapatban gondolkodsz, aki támogatja a többiek munkáját
• Nem ijedsz meg a pörgéstől, sőt, motiválja a lendület

A megrendelt és összekészített áruk (cukrász-és pékáru) kiszállítása a megadott címekre Árukísérő dokumentációk (számla, szállítólevél) felelős kezelése Nap végén a bevétellel való pontos elszámolás Munkavégzés ideje: 03:00 – 11:00-ig...

PÉK MUNKATÁRSAT KERESÜNK részmunkaidőben A pozíció betöltéséhez nem szükséges szakirányú végzettség, tapasztalat viszont igen. Magas minőségű vadkovászos kenyerek és vajas-leveles péksütemények készítése. Új termékek fejlesztése. A raktárkészlet szakszerű kezelése. A munkafolyamatok betartása....

• Nincs meghatározva, leírva, hogy mit, hogy kell csinálni
• Kollégáidnál jobban teljesítettél, de ez a fizetéseden nem látszott
• A vezetőket nem érdekli, hogy neked van affinitásod karriert építeni, előrelépni
• A csúcsteljesítmény nem jár több fizetéssel
• Szorgalmas vagy, de eddig nem becsültek meg?

Finomáru, és leveles termék pályán történő munkavégzés....

• szakács útmutatása által az alapvető konyhai feladatok elvégzése
• termelő környezet és kapcsolódó helyiségek takarítása
• fehér mosogatói feladatok ellátása
• tálalásban való részvétel