Szakács-cukrász állások, munkák Jász-Nagykun-Szolnok megyében

• A la carte
• Napi menü
• Reggeliztetés
• Rendezvényekre történő előkészületek, főzés
• Nemzetközi és magyar konyha ismerete

• Reggeli, a’ la carte ételek készítése, menüztetés
• Ételek alapanyagok előkészítése, főzése, sütése, tálalása
• Áruátvétel, kollégák munkájának segítése, csapatban való együttműködés
• HACCP és FIFO elvek nyomon követése, betartása
• A vendégek igényeinek magas szintű teljesítése

• A hotel konyhájának teljes körű szakmai irányítása
• A szakácsok munkájának megszervezése, irányítása és rendszeres ellenőrzése
• Az étterem étlapjának és kalkulációjának összeállítása
• Gazdaságos nyersanyag felhasználás biztosítása
• Árurendelés, készletgazdálkodás követése

Dagasztó és műszakvezető munkakör....

• Igényes szakács vagy, aki alapelvárásnak tekinti a rendet és a tisztaságot a konyhában
• Nyitott, kreatív gondolkodású ember, aki szívesen próbál ki új ízeket, technikákat
• Csapatban gondolkodsz, aki támogatja a többiek munkáját
• Felelősségteljes, aki büszke arra, amit a vendégek elé tesz

• Pizzák és egyéb melegkonyhai ételek elkészítése receptúra alapján
• Alapanyagok előkészítése, adagolása
• Konyhai munkafolyamatok önálló, precíz ellátása
• A konyhai rend és tisztaság folyamatos fenntartása
• HACCP és élelmiszer-biztonsági előírások betartása

• Megbízható munkaerő, aki felelősséget vállal a konyha folyamatos rendjéért és a tiszta munkakörnyezetért.
• Nyitott személy, aki szívesen tanul és fejlődik a konyhai folyamatokban
• Csapatban gondolkodsz, aki támogatja a többiek munkáját
• Nem ijedsz meg a pörgéstől, sőt, motiválja a lendület

• Pörgős, segítőkész ember vagy, aki szívesen támogatja a csapatot minden területen
• Kiemelten figyelsz a tisztaságra, és felelősséget vállalsz a rendezett munkakörnyezetért, valamint a folyamatos takarításért
• Nyitott személy, aki nem ragaszkodik egyetlen feladathoz, és szívesen tanul új dolgokat

Előkészítés, napi menü készítés, a la carte és rendezvények kiszolgálása ...