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• Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt.
• Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.

• Welcoming and assisting guests upon arrival and throughout their stay to ensure a warm and professional first impression
• Efficient handling of check-ins and check-outs using the hotel property management system (PMS)

• Professional cleaning and maintenance of guest rooms, public areas, and back-of-house spaces
• Performing turndown service and handling guest requests
• Responsible use of cleaning supplies in compliance with hygiene and safety standards
• Forwarding lost and found items to the housekeeping office

• Undertake cake and sweets preparation and monitor closely the requirements for mise-En-place
• Ensure kitchen and food preparation areas are entirely clean when left unattended

• Oversee the organization and the cleaniliness of the station
• Collaborate with other members in the kitchen to ensure smooth coordination
• Maintaining high standards of food quality

• Organize the kitchen
• Prepare hot and cold starters
• Pay attention to details
• Responsible and managing 2-3 colleagues

• Maintain highest standards of a 5* superior hotel reception
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership
• Provide personalised services
• Ensure timely resolutions of guests challenges independently
• Take responsibility in any part of the operational process

• Du schaffst eine Wohlfühlatmosphäre und garantierst einen unvergesslichen Aufenthalt für unsere Gäste
• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out so­wie die Belegungsoptimierung

• Gewissenhafte Reinigung unserer Gästezimmer
• Meldung der Fundsachen in den Zimmern
• Überprüfung der Funktionstüchtigkeit aller technischen Geräte und Beleuchtungskörper in den Zimmern
• Bestückung und Reinigung der Zimmermädchenwägen und des Office Bereichs

• Aktive Gastgeberrolle (Empfang, Verabschiedung und Betreuung der Gäste)
• Verantwortlich für den Servicebereich des Restaurant Eden Kitchen, Roomservice & Bar
• Betreuung von Hotel- und externen Gästen
• Betreuung von exklusiven Veranstaltungen

• Sorgfältige Reinigung der kompletten Chalets
• Pflege und Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Waschen der Hotelwäsche
• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in Lager- und Arbeitsräumen

• Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt
• Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe
• Aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten
• Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots
• Mitwirken beim Anrichten und Ausgeben der Speisen
• Zubereiten den frischen Eierspeisen
• Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en Place
• Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich

• Servieren von Speisen & Getränken im Frühstücksdienst
• Unterstützung der Chef de Rang
• Unterstützen des Set Up im Restaurant
• Arbeiten auf hohem Niveau in einer Top Location
• Service at events
• Serving food and beverages
• Assisting the Chef de Rang
• Supporting the setup in the restaurant

• Unterstützung des Küchenteams mit Vorbereitungsarbeiten
• Umgang mit sehr hochwertigen und frischen Produkten
• Zubereitung der Speisen
• Einhaltung der HACCP Vorschriften
• Support of the kitchen team with preparation work
• Handling of very high-quality and fresh products
• Preparation of dishes

Dein Revier: Dein Posten Du bist für die Zubereitung der Gerichte auf deinem Posten verantwortlich und stellst sicher, dass alles termingerecht und in perfekter Qualität serviert wird. Kreative Mitgestaltung Du bringst eigene Ideen ein und arbeitest aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte, um...

• Enge Zusammenarbeit mit der Empfangschefin und regelmäßiges Reporting zu operativen Abläufen, die Gästezufriedenheit und die Entwicklung des Front-Office-Teams
• Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeempfangs
• Operative Mitarbeit am Empfang (Check-in, Check-out, Gästebetreuung)

• Vor- und Zubereitung von Mittag- und Abendessen, sowie Kontrolle und Bereitstellung von Salatbuffet und Rohkostangebot
• Mitbetreuung und Vorbereitungsarbeiten für das Frühstück
• Nachmittagsjause für das Gästebuffet
• Mithilfe in der Küche bei Bedarf

• Unterstützung der Küchenleitung: Aktive Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Durchführung der täglichen Küchenabläufe.
• Führen des eigenen Postens: Verantwortung für einen bestimmten Posten in der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs.

• Stellvertretung des Barchefs
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Bar- und Loungebereich
• Beratende Funktion bei Auswahl von Getränken und Speisen unter Berücksichtigung der Gästebedürfnisse und Gästezufriedenheit
• Umsatzkontrolle, Durchführung von verkaufsfördernden Maßnahmen