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• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs, Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich
• Führung des Restaurantteams
• Erstellung des Tischplans
• Organisation der täglichen Office- und Restaurantarbeiten
• Kontrolle der Getränkebestände, der Ausgabe und des Verkaufs
• Erstellung der Arbeitspläne

• Einsatz auf dem festgelegten Posten (Entremetier, Saucier, Gardemanger, Patisserie, etc.)
• Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für unser Restaurant Meissl und Schadn
• Einhaltung der HACCP-Standards
• Einbringung von Kreativität und Ideen

• Verantwortlich für das gesamte Barteam
• Mixen von Cocktails und Longdrings
• Gästebetreuung an der Bar und im Barbereich
• Mitgestaltung unserer Barkarte

• Persönliche Beratung der Gäste über das Weinangebot sowie das sonstige Getränkeangebot
• Weinpräsentation
• Entwicklung der Weinkarte und des Weinprogramms in Zusammenarbeit mit unserem Chef Sommelier
• Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten

• Basel
• Vollzeit, Teilzeit
• ab Oktober 2026
• ab 4.528 CHF Brutto (x13)

• Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards
• Kreative und professionelle Herstellung und Entwicklung von Süßspeisen, Kuchen und Torten mit unserem Chef Patissier
• Als Genießer haben Sie Spaß am Umgang mit unseren hochwertigen Speisen
• Verantwortlich für den ordnungsgemäßen Ablauf in der Schicht

• Höflich und zuvorkommend
• Erstklassiger Teamplayer
• Bereit Neues zu lernen
• Zentral gelegenes 5-Sterne Hotel
• Spannende Aufhilfsjobs im Bankett und Ausserhaus Caterings, sowie in der Küche
• Ein tolles Arbeitsklima
• Benefits für Aushilfen

• Kontrolle des Warenbestandes
• Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
• Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für unseren Restaurantbereich
• Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche

• Reinigung der Gästezimmer und der öffentlichen Räume
• Auge für für Ordnung und Sauberkeit

• Verantwortlich für den Auf- und Abbau sowie die Betreuung unseres exklusiven Frühstücksbuffets
• Vorbereitung der Speisen, Auffrischen des Buffets sowie Zubereitung warmer Speisen auf Wunsch unserer Gäste
• Einhaltung der Sauberkeit und Ordnung in der Frühstücksküche

… ein echter Teamplayer, offen und motiviert, Teil unseres coolen Teams zu werden? Klingt nach dir? Perfekt! Du hast schon erste Erfahrungen im Servicebereich gesammelt und liebst es, mit Menschen zu arbeiten? Gastfreundschaft liegt dir im Blut? Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch? - Dann...

• Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für unseren Restaurantbereich
• Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
• Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards

• Kontrolle über die Sauberkeit und Ordnung im gesamten Hotel
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Spätdienst
• Erfassung und Weiterleitung von Reparaturarbeiten Administrative und organisatorische
• Unterstützung bzw. Vertretung der Hausdame

• Bearbeitung von schriftlichen und telefonischen Buchungsanfragen und Reservierungen
• Schriftliche und telefonische Korrespondenz mit Reisebüros
• Erstellung und Versand von Rechnungen und Zahlungskontrolle
• Kontrolle der Reservierungen
• Pflegen und Aktualisieren von Gästedaten

• Führung eines Postens
• Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter am Posten
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben

• Selbstständiges Führen des Saucier-Postens
• Zubereitung von Fleischgerichten, Saucen und Beilagen auf hohem Qualitätsniveau
• Verantwortung für Mise en Place und Organisation des eigenen Postens
• Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards

• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste
• Kompetente Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Aktiver Verkauf und Empfehlung unserer Angebote
• Durchführung eines professionellen Speise- und Getränkeservices

• Beratung und Betreuung der Gäste bei der Auswahl des richtigen Treatments
• Terminvereinbarungen und -bestätigungen
• Führen der anfallenden Korrespondenzen
• Schreiben der Daily News und unserer Spezialprogramme
• Beratung und Verkauf der angebotenen Kosmetikprodukte

• das Führen einer eigenen Station sowie die damit verbundene Mitarbeiterführung
• die Gästebetreuung
• Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie die damit verbundene Einhaltung unserer Servicestandards
• Weinempfehlungen am Gast
• anleiten eines Commis de Rang auf der Station

• Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste
• Check-in und Check-out mit dem hoteleigenen System (Opera)
• Gästebetreuung von der Ankunft bis zur Abreise
• Korrespondenzen in Deutsch, Englisch und Französisch
• Korrekte Rechnungsstellung
• Annahme von Reservierungen sowie deren Bearbeitung mittels Opera