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• Eigenständige Leitung und Organisation des Frühstücksservices
• Planung, Aufbau und Überwachung des Frühstücksbuffets
• Betreuung und Kommunikation mit unseren Gästen – immer mit einem Lächeln
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Service und der Zusammenarbeit mit der Küche

Marketing Process Architect: You are responsible for the end-to-end automation of our marketing processes. Your goal is to minimize manual operational effort in performance marketing through intelligent workflows....

• Sicherstellen der erforderlichen Vorbereitungsarbeiten vor Veranstaltungsbeginn
• Detaillierte Absprache mit Veranstaltern über den Ablauf einer geplanten Veranstaltung (Speisen, Getränke, Dekoration, Technik usw.)

• Geschirr abwaschen
• Kantine, Küche, Müllraum putzen
• Sorge tragen für einen sparsamen Energie- und Hilfsmittelverbrauch
• Information des/der Vorgesetzten über technische Mängel, Schäden und Defekte
• Weiterleiten von Informationen an den/die Vorgesetzte/n; ständige Beachtung der eigenen Informationspflicht

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs, Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich
• Führung des Restaurantteams
• Erstellung des Tischplans
• Organisation der täglichen Office- und Restaurantarbeiten
• Kontrolle der Getränkebestände, der Ausgabe und des Verkaufs
• Erstellung der Arbeitspläne

• Annahme und Bearbeitung eingehender Anfragen und Reservierungen • Aktiver Telefonverkauf mit Kundenkontakt und Angebotsgestaltung • Erstellung und Bearbeitung von Korrespondenz (Offerten, Bestätigungen, Änderungen, Annulierungen) in Deutsch, Englisch und Französisch • Pflege von Stammdaten und...

Für unser Unternehmen suchen wir eine motivierte Reinigungsfachkraft (m/w/d) zur Reinigung und Instandhaltung unseres Panorama Royals während des Frühdienstes (ab 6 Uhr) Damit besteht die Hauptaufgabe der Stelle darin, die Etagenbereiche und öffentlichen Bereiche zu reinigen....

• die Zimmerreinigung
• Reinigung Hallenbad und Wellness Bereich
• die Sauberkeit in den öffentlichen Räumlichkeiten
• Wäschereiarbeiten

• Selbstständige Führung einer Servicestation im Halbpensions- und à-la-carte-Service
• Professionelle, herzliche Betreuung und Beratung der Gäste
• Fachkundige Empfehlung von Speisen, Getränken und Weinen
• Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang und Lernenden

• Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Verarbeitung und Vorbereitung von frischen Lebensmitteln
• Kennenlernen verschiedener Kochtechniken und Zubereitungsarten
• Mitarbeit bei der Erstellung von Speiseplänen und Menüs
• Kontrolle der Qualität und Frische der Zutaten

• Gäste empfangen, beraten und verabschieden
• Bestellungen aufnehmen, bonieren und servieren von Speisen und Getränken
• Gäste kompetent zu Speisen, Getränken und Weinen beraten
• Reklamationen (Beschwerden) professionell bearbeiten
• Gäste auch in einer Fremdsprache betreuen

Deine Aufgaben – das erwartet dich bei uns:...

• Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Küchenorganisation
• Koordination und Anleitung des Küchenteams (Commis, Lehrlinge, Aushilfen)
• Mise en Place vorbereiten und überwachen
• Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau nach Rezepturen und Standards

• Führen einer eigenen Station am Abend mit ca. 20-30 Gästen
• Halbpension oder À la Carte Service am Abend
• Teilweise Frühstücksdienst ab 07:30 Uhr
• Weinservice
• Eindecken der Tische
• Mise-en-Place im Office und auf den Stationen
• Reinigung des Restaurants und des Office
• Eventuell Stellvertretung des Chef de Bar

• Selbstständiges, sauberes, gewissenhaftes Arbeiten
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Spass bei der Arbeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil

• Selbstständiges, sauberes, gewissenhaftes Arbeiten
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Spass bei der Arbeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung

• Führung des Rezeptionsteams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplangestaltung
• Persönliche Betreuung unserer Gäste von Check-in bis Check-out inkl. Reservierungen, Abrechnungen und Gästekommunikation
• Kontrolle der Einhaltung unserer Servicestandards an der Reception
• Protel Hotelsoftware

• Unterstützung des Chef Concierges im operativen Tagesgeschäft sowie Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
• Begrüssung unserer Gäste und Koordination des Gepäck- und Parkservice
• Bedienung der Telefonzentrale und Weiterleitung von Telefonanfragen