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Sie erhalten Einblicke in den Serviceablauf und unterstützen das Restaurantteam bei allen anfallenden Tätigkeiten, sowie auch bei der Bewirtung der Gäste im á la carte und Halbpensionsbereich....

In dieser Funktion bist du für die Reinigung von Hotelzimmern zuständig. Bei Bedarf Ihren Kollegen bei der Reinigung von öffentlichen Räumen....

Sie führen eine Station mit eigenem Inkasso und sind sowohl für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich. Durch das Einbringen Ihres fundierten Fachwissens tragen auch Sie aktiv zu einer guten Ausbildung unserer...

Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in den Verkaufs-, Service- & Schankbereichen unserer beiden Standorte (Stammhaus Pfarrgasse und Grand Café Restaurant Esplanade) in Bad Ischl. In Absprache mit der Geschäftsleitung koordinieren Sie den Personaleinsatz mit unseren Abteilungsleitern,...

• Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufes in der Nacht
• Begrüßung und Betreuung der Gäste
• Annahme und Verarbeitung der Abrechnungen der einzelnen Outlets
• Durchführen des Tagesabschlusses, Bearbeitung sowie Vorbereitung verschiedener Reports

Zubereitung auf hohem Niveau: Du bereitest täglich eine Vielzahl an Gerichten mit Sorgfalt zu – immer basierend auf unseren Rezepturen und Standards. Ob À-la-carte-Service, Bankette oder Spezialmenüs....

• Verantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im Küchenbereich
• Entwicklung und Umsetzung kreativer und saisonaler Menüs
• Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation der Speisen

Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter sind Sie, sowohl für das Halbpensionsrestaurant (280 Sitzplätze), das á la carte Restaurant (120 Sitzplätze), unsere Sonnenterrasse, sowie für unsere Hotelbar zuständig. Das Team besteht aus ca. 35 Mitarbeiter, darunter sind auch Auszubildende und Praktikanten...

• Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache, erstellen des Mise en place
• Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
• Sie bereiten selbständig Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen

• Professioneller Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthalts
• Erste Ansprechperson für Gästewünsche, Anfragen und individuelle Anliegen
• Beratung zu Ausflugszielen, Freizeitaktivitäten, Restaurants sowie regionalen Highlights

• Eine verantwortungsvolle Position als Chef de Partie mit Start ab September 2026
• Viel Raum für Kreativität und eigene Ideen
• Eigenverantwortung für deinen Posten und die Möglichkeit, aktiv Verantwortung zu übernehmen
• Arbeiten mit hochwertigen Produkten und höchsten Qualitätsstandards

• Gewährleistung eines reibungslosen Gästeservices
• Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte
• Vor- und Nachbereitung von Mise en Place, Set-ups und Backoffice Arbeiten
• Pflegen von kollegialer Zusammenarbeit zwischen Küche und Service

• Freude daran, Gäste willkommen zu heissen und ihnen vom ersten bis zum letzten Moment ein besonderes Erlebnis zu bieten
• Organisationstalent sowie eine strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

• Du übernimmst die operative Leitung und Organisation des Spa-Bereichs mit einem 5-köpfigen Therapeuten-Termin
• Du organisierst die täglichen Abläufe deines Teams und sorgst für die reibungslose Abwicklung des Tagesgeschäfts
• Du führst Massagen und/oder Kosmetikbehandlungen durch

Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen...

• Interesse an Digitalisierung, Künstlicher Intelligenz und neuen Technologien
• Strukturierte und analytische Arbeitsweise
• Freude daran, Prozesse zu verstehen und zu optimieren
• Hohe Eigenverantwortung und selbstständiges Arbeiten
• Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu erklären

• ... legst großen Wert auf eine herzliche Gästebetreuung. • ... sorgst für gute Stimmung im Team und hältst in guten wie in schlechten Zeiten zusammen. • ... lebst nach dem Motto: In der Ruhe liegt die Kraft, wenn alle Gäste gleichzeitig kommen. • ... bist bereit, deine Hilfe bei der Durchführung...

• Annahme und Bearbeitung der Anfragen und Reservierungen für den Individual- und Businessbereich
• Aktiver Verkauf unserer Pauschalangebote
• Bearbeitung der täglichen Gästekorrespondenz
• Erfassung der relevanten Daten im Buchungssystem

• Erfahrung in der kalten Küche
• Ausgeprägter Teamgeist und hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Ein freundliches und aufgeschlossenes Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen

• Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
• Zubereitung der Bestellungen (z.B. Eierspeisen)
• Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet
• Durchführung des Mise en Place für den Folgetag
• Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP