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• Tägliches Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von den Gerichten ihres Postens
• Einhaltung qualitativer Standards im Küchenbereich
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
• Mitverantwortung für sachgemässe Lagerung von Lebensmitteln und Einhaltung der HACCP- Richtlinien

• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
• Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein

• Apply Adobe Brand Visibility recommendations to improve brand consistency, visibility, and content quality.
• Translate insights into concrete changes to content, metadata, and digital experiences.
• Build tools and automations that streamline ingestion, onboarding, and application of ABV outputs.

• Hochstehender À-la-carte-Service am Mittag
• Flying Menüservice
• Getränke/ Weinservice
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch eine freundlichen und aufmerksamen Service
• Erstellung der Mise en place
• Bankettservice bei gelegentlichen Events am Abend
• Vorbereitung des Restaurants

• Verkauf von Konzerten, Festivals, Lesungen, Meetings, Konferenzen und Grossveranstaltungen mit bis zu 1'300 Gästen
• Annahme von Veranstaltungsanfragen und selbständige Erstellung von Angeboten und Verträgen
• Beratung und Betreuung unserer Kunden aus Wirtschaft, Kultur, Firmen- und Privatbereich

- Du arbeitest im Team mit deinem Service-Leiter. - Du bist für die Vorarbeiten auf deiner Station verantwortlich und kümmerst dich um die Service-Arbeiten, deckst den Tisch und verantwortest die Tischwäsche und Besteckreserven. - Du leitest Bestellungen an die Küche weiter und hilfst dem...

• Gastgeber aus Leidenschaft – Sie begeistern unsere Gäste mit exzellentem Service und schaffen unvergessliche Genusserlebnisse
• Service mit Persönlichkeit – Sie betreuen Ihren eigenen Servicebereich professionell und sorgen für einen reibungslosen Ablauf

• Gastgeber aus Leidenschaft – Sie begeistern unsere Gäste mit exzellentem Service und schaffen unvergessliche Genusserlebnisse.
• Führungspersönlichkeit – Sie leiten, motivieren und entwickeln Ihr Serviceteam mit Freude und sorgen für ein positives Arbeitsklima.

- Alkoholische und alkoholfreie Getränke inkl. Cocktails für die Gäste unserer Bar zubereiten - Mit den Gästen eine Verbindung aufbauen, Empfehlungen geben, Bestellungen annehmen und Drinks servieren - Die Verantwortung über die Vorräte der Bar, diese müssen immer aufgestockt und nachgefüllt werden....

• Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
• Mise en place Arbeiten
• Präsentation der Speisen sowie Zubereitung warmer und hochwertiger Eier- und Frühstückskreationen in unserer Show-Kitchen direkt am Gast

• Begrüssung und Platzierung unserer Gäste
• Betreuung der Gäste, um ein unvergessliches Erlebnis zu gewährleisten
• Koordination von Tischreservierungen und Sitzplatzzuweisungen gemäss den Gästepräferenzen
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Unterstützung des Serviceteams sowie aktive Mitarbeit

• Beantwortung von Anfragen von Kunden und Veranstaltern sowie Erstellung individueller Angebote für private und geschäftliche Veranstaltungen.
• Präsentation der Eventlocation bei persönlichen Besichtigungen und Beratungsgesprächen mit interessierten Kunden und Veranstaltern.

• Aktiver Premium-Verkauf (Telefon & schriftlich) von Zimmern, Suiten, Arrangements und Packages
• Bedarfsanalyse und individuelle Beratung anspruchsvoller Gäste
• Erstellung hochwertiger, klar strukturierter Angebote inkl. Alternativen
• Konsequentes Upselling und Cross-Selling

- Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. - Du bist ein GENUSSMensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter. - Du lernst Neues und kannst deinen Horizont erweitern....

• Serviceorientiert und aufmerksam - Persönliche und professionelle Betreuung unserer Gäste – von der Ankunft bis zur Abreise
• Insiderwissen teilen - Beratung zu Ausflugszielen, Wanderungen und Aktivitäten in der Region – Sie kennen die besten Geheimtipps

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
• Freude an körperlicher und praktischer Arbeit
• Hohes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
• Zuverlässige, sorgfältige und selbständige Arbeitsweise

• Herzlicher Empfang unserer Gäste damit sie sich vom ersten Augenblick an wohlfühlen
• Professioneller Check-in und Check-out mit unserer Hotelsoftware „PEP"
• Proaktive und zuvorkommende Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei unterschiedlichen Anliegen

• Herstellung und Dekoration von Patisserie-Spezialitäten und Desserts
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der süßen Speisen
• Mitwirkung bei der Erstellung von Dessertkarten und saisonalen Angeboten
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs

• Operative Leitung der zugewiesenen Servicestation inkl. Mise-en-Place, Serviceablauf und Nachbereitung
• Professionelle Begrüßung und Betreuung der Gäste
• Aufnahme von Speisen- und Getränkebestellungen, Koordination des gesamten Serviceflows innerhalb der Station

- Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. - Du bist ein GENUSSMensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter. - Du lernst Neues und kannst deinen Horizont erweitern....