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• Check-In und Check-Out
• An- und Abreisen vorbereiten
• Betreuung der Gäste sowie Organisation individueller Gästewünsche
• selbständiges Inkasso
• Korrespondenz/Rechnungen verfassen und versenden
• enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Reklamationsbehandlung

• Sicherstellung der Sauberkeit bei Regalen und Tischen, auf denen Geschirr, Gläser und Bestecke aufbewahrt werden
• Begrüßung und Platzierung der Gäste
• Beratung der Gäste bei der Speisenauswahl und -folge sowie der Auswahl der dazu passenden Getränke

• Herzlicher Umgang mit unseren Gästen am Telefon und bei Check in & Check out
• Annahme von Individual- & Gruppenreservierungen und deren Beantwortung/Buchung
• Organisatorische & administrative Aufgaben im Front- & Back-Office-Bereich

Stellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… ALLROUNDER HAUSWIRTSCHAFT (M/W/D) per sofort oder nach Vereinbarung ...

• Operative Leitung und Verantwortung für den gesamten Betrieb
• Aktive Mitarbeit im Service als engagierte Gastgeberpersönlichkeit
• Entwicklung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der betriebswirtschaftlichen Zielsetzungen
• Personaleinsatzplanung inkl. Kosten- und Stundenkontrolle

• Innenanstriche von Hotelzimmern und Korridoren mit verschiedenen Mischmaterialien
• Aussenanstriche an Holzfenstern und Umrandungen
• Tapetenverarbeitung
• Instandhaltungsarbeiten an Möbeln und Inneneinrichtungen mit Spritz- und Lackiertechniken
• Renovationen
• Tapezier-, Verputz- und Retuschierarbeiten

• Innenanstriche von Hotelzimmern und Korridoren mit verschiedenen Mischmaterialien
• Aussenanstriche an Holzfenstern und Umrandungen
• Tapetenverarbeitung
• Instandhaltungsarbeiten an Möbeln und Inneneinrichtungen mit Spritz- und Lackiertechniken
• Renovationen
• Tapezier-, Verputz- und Retuschierarbeiten

Diese Aufgaben umfasst die Gewährleistung der Reinigung und Pflege unserer Betriebswäsche. Sie kontrollieren die Ein- und Ausgabe der Wäsche nach unseren Standars und koordinieren die Aufgabenverteilung im Lingerie Team. Stellvertretend übernehmen Sie die Verantwortung während Dienstschicht, machen...

• Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft
• Du unterstützt den optimalen Arbeitsablauf des Küchen Bereiches
• Du kochst gerne Menüfolgen oder baust eigenständig Buffets auf

• Stellvertretung des Front Office Managers mit operativer Führungsverantwortung im Tagesgeschäft
• Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten Ablaufs im Front- und Back-Office gemäss Swissôtel- und Accor-Standards

• Rezeptions- sowie Reservierungstätigkeit
• Servicearbeiten in den verschiedenen Outlets (St. Martins Restaurant, Marktrestaurant, Darwins Bar, Beachbar, Humboldts Bar, Sauna Bar, Seebistro sowie Bankett)
• Mithilfe in der Convention-Abteilung
• Einblick in den Einkauf und die Lagerverwaltung

• Du bist die erste Anlaufstelle für unsere Gäste und sorgst für ein herzliches Willkommen.
• Ob am Telefon oder persönlich vor Ort – du beantwortest Fragen, gibst Empfehlungen und kümmerst dich um individuelle Wünsche.

• Unterstützung bei der Führung und Organisation des Front Office Teams
• Eigenverantwortliche Leitung von Schichten und Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs
• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung der Gäste während des Aufenthalts

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung
• Erste Erfahrungen in der griechischen und mediterranen Küche
• Ausgezeichnete Produktkenntnisse der griechischen Küche

• Optimale Betreuung und Beratung der Gäste unter Berücksichtigung individueller Wünsche
• Aktiver Verkauf und Empfehlungen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
• Buchen der Konsumation sowie Abrechnung der Gäste im Restaurant
• Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten

• Gemeinsame Leitung des Serviceteams (ca. 10 Personen)
• Schulung, Motivation und Weiterentwicklung junger Mitarbeiter*innen
• Dienstplanerstellung, Tagesorganisation und Qualitätskontrolle
• Operative Präsenz am Gast – als Gastgeber*in mit Haltung und Begeisterung

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit

• Zubereitung von Speisen
• Teilnahme an Schulungen
• Arbeiten nach den HACCP Standards
• Tägliche Mise en Place Arbeiten sowie Buffetdienst
• Reinigungsarbeiten im Küchenbereich

Manager Learning Technology & Operations (ID 1967) The AO is a medically guided, not-for-profit organization, a global network of surgeons, and the world's leading education, innovation, and research organization specializing in the surgical treatment of trauma and musculoskeletal disorders. We are...

• Fachgerechte Reinigung unserer öffentlichen Bereiche im gesamten Hotel, sowie unserem SPA- und Restaurant-Bereich
• Reinigung unserer Hotelzimmer und Suiten nach HACCP Konzept
• Kommunikation mit der Rezeption und Erledigung von Sonderwünschen