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• Selbständiges Führen eines Postens
• Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche
• Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
• Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
• Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes

• Sie gewährleisten mit Ihrem Gespür für die Bedürfnisse jedes einzelnen Gastes ein Höchstmaß an Wohlbefinden und sorgen damit für ein unvergessliches Erlebnis in unserem 3,600m² großen Spa
• Sie führen hochwertige Beauty-Anwendungen und diverse Massagen auf höchstem Niveau durch

Leidenschaft: Sie führen eine eigene Station im gehobenen À-la-carte-Service und lesen unseren anspruchsvollen Gästen die Wünsche von den Augen ab, noch bevor sie ausgesprochen werden....

• Sie organisieren und verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste in den F&B Outlets

Sie übernehmen die Betreuung unserer jungen Hotelgäste mit viel Freude und Empathie und sind stets eine vertrauensvolle Ansprechperson für Kinder und Eltern...

• Unterstützung des Restaurant Managers für einen reibungslosen Ablauf
• Selbstständige Führung einer eigenen Station auf höchstem Serviceniveau
• Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
• Gästeberatung durch fundiertes Fachwissen in Speisen, Wein und Spirituosen

Du bist verantwortlich für die herzliche und zuvorkommende Betreuung und Beratung unserer Gäste von der Reservation über den Aufenthalt bis zur Verabschiedung inkl. Reservationen. Auch Einsätze an Wochenenden gehören dazu....

• Unterstützung des Chefs de Rang im Service
• Betreuung der Gäste im Restaurant
• Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs
• Mitarbeit im À-la-carte-, Halbpensions- und Bankettservice
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Events

• Sie sind die freundliche und aufmerksame Anlaufstelle für unsere internationalen Gäste und beraten sie mit Leidenschaft
• Sie haben ein Auge für Details und stellen sicher, dass die Hygiene und Sauberkeit in der gesamten Spa-Anlage stets makellos ist

• Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und klassischen Getränken
• Beratung und Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Barbereich
• Kreative Mitgestaltung unserer Getränkekarte
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

• Du leitest unsere Küche fachlich und organisatorisch.
• Du entwickelst kreative und saisonale Speisekarten gemeinsam mit dem Team.
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag.
• Du führst, motivierst und schulst das Küchenteam.

• Flexibler Einsatz an verschiedenen Küchenposten – je nach Ihren Fähigkeiten, etwa als Saucier, Entremetier, Patisier, oder Gardemanger etc.
• Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer mediterranen Gerichte in allen Verantwortungsbereichen

• Führung einer eigenen Station
• Inkasso und Abrechnungen
• Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
• Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
• Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
• Mise en place Arbeiten

• Betreuung aller Hotelgäste
• Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad Bildschirms
• Restaurantgäste-Begrüssung und Weiterbegleitung mit Übergabe an Chef de Service
• Check-in und Check-out von Gästen
• Erledigung allgemeiner Korrespondenz und deren ordnungsgemässe Ablage

…unterstützen dich gerne – sodass du dich zu 100% auf das operative Management konzentrieren kannst. Deine direkten Sparring Partner Samuel Stutz und Michael Stutz von der Gastgeber3.0 AG supporten dich tatkräftig und nach Bedarf mit Management Coachings, Steakholder Management (Pflege von...

• Passionierte und mehrsprachige Betreuung unserer internationalen Gäste,
• Check-in / check-out,
• Schriftlicher Kontakt on- und offline,
• Telefonischer Kontakt,
• Entgegennahme von Reservierungen
• sowie diverse Arbeiten rund ums Front Office.

• Professioneller Empfang und Verabschiedung unserer Gäste
• Durchführung von Check-in und Check-out inkl. Zimmerzuweisung
• Abrechnung & Erstellung von Firmenrechnungen
• Bearbeitung von Individual- und Gruppenreservierungen
• Pflege des Buchungssystems (sitec/Simplify)
• Kassenführung

• Du bist verantwortlich für die Reinigung der Hotelzimmer und der öffentlichen Bereiche
• weitere Räumlichkeiten als Dienstleistung reinigen ist Teamaufgabe
• In der Lingerie legst du aktiv Hand an, waschen, bügeln, Wäsche falten gehören zu Deinem Fachwissen

• Durchführung vielfältiger Massage- und Wellnessbehandlungen, darunter klassische Massage, Sportmassage, Fussreflexzonenmassage, Lymphdrainage, Hot Stone sowie weitere von Ihnen erlernte Spezialtechniken
• Professionelle kosmetische Behandlungen mit hochwertigen Produkten

• Eignständiges arbeiten an der Bar
• Mixen sämtlicher Cocktails
• Kenntisse von Spirituosen
• Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants
• Betreuung unserer Gäste
• Durchführung des Weinservice