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• Flexibler Einsatz in allen Küchenbereichen unseres Hauses, (Halbpension, Bankett, Lifestylerestaurant „Möwe“) mit eigenverantwortlicher Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen nach den jeweiligen Konzeptvorgaben
• Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung saisonaler Menüs

• Du beaufsichtigst den Pool, sorgst für einen reibungslosen Bäderbetrieb und führst Schwimmkurse für Kinder und Erwachsene durch
• Mit Dir am Beckenrand sind unsere Gäste sicher und können relaxt schwimmen gehen

Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels, denn ausschließlich in einer Abteilung zu arbeiten wird dir auf Dauer zu langweilig...

Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste: Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste während ihres Aufenthalts rundum wohlfühlen. Mit Ihrer herzlichen Art und fachlichen Kompetenz bieten Sie einen erstklassigen Service und tragen massgeblich zu einer positiven Gästeerfahrung bei....

• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel

• Verwalten der unternehmensinternen Websites
• Aktualisierung von Text & Bildmaterial
• Verwaltung von Bilddatenbanken
• Texten von Web- & Printmedien
• Teilnahme an Kreativ Meetings zur Ideenfindung
• Betreuung des monatlichen Newsletter Versands
• Unterstützung im Social Media Bereich

• Unsere Gäste & der operative Bereich stehen bei Ihnen an erster Stelle
• Ihre Mitarbeiter einzuarbeiten & zu motivieren macht Ihnen Freude
• Ob leger oder streng - Sie schaffen es alle Mitarbeiter des Hotels abzuholen
• mit Zahlen jonglieren macht Ihnen viel Spaß

• Durchführung von Check-Ins sowie Prüfung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen
• Überwachung der Kosten- und des Logis-Erlösbudgets
• Sicherstellung der Qualitätsstandards sowie Pflege des Qualitätsmanagementsystems
• Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne

• Du trägst zum optimalen Arbeitsablauf des Nachtbetriebs der Rezeption bei und rechnest die Zahlen des Tages zusammen
• Du reagierst mit deiner Flexibilität und mentalen Anpassungsfähigkeit schnell auf Gästeanliegen
• Du begeisterst unsere Gäste mit deiner gleichbleibend hohen Service-Qualität

Check-In, Check-Out, Reservierungen anlegen, Offerten erstellen. Sehr gute Kenntnisse des Fidelio Suite 8 Reservierungssystems....

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
• Ganzjahresstelle in einem erfolgreichen und zukunftsorientierten Unternehmen
• 5-Tage-Woche mit digitaler Zeiterfassung
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien

• Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste
• Wahrnehmung der Gastgeber:innenrolle
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Bedienung der Kasse bzw. Direktinkasso
• Erstellung der Mise en Place
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Banketten und Anlässen

• Unsere Gäste glücklich machen
• Service auf höchstem Niveau bieten
• Leitung einer Station im Frühdienst
• Einschulung und Führung der Commis de Rang

• Du bist Teil eines leidenschaftlichen Teams und sorgst dafür, dass bei uns „full house“ ist!
• Du unterstützt den reibungslosen Arbeitsablauf unseres Reservierungsteams
• Du koordinierst Reservierungsanfragen und agierst mit Umsatzbewusstsein und Blick für das Detail

• Prüfung und Bearbeitung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen
• Pflege von Sihot sowie den elektronischen Reservierungssystemen
• Rechnungserstellung und -kontrolle (Debitoren und Kreditoren) unter Beachtung der Preisvorgaben
• Deposithandling und Überwachung der fristgerechten Zahlungseingänge

• Check-in / Check-out inklusive Rechnungslegung und Zahlungsverkehr
• Entgegennahme von Reservierungen
• Vorbereitung des Tagesabschlusses
• Conciergetätigkeiten
• Service & Betreuung der Hotelgäste in der Hotelbar
• Vorbereitung des Frühstücksbuffets & der Frühstückssalons

• Führung und Organisation der Réception
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste
• Check-in und Check-out der Hotelgäste
• Aktiver Zimmerverkauf sowie Pflege vom Revenue Management System und der Buchungsportale mit optimalen Zimmerraten
• Durchführung eines professionellen Reklamationsmanagements

• Engagierte Mitarbeit in unserer Küche
• Vorbereitung von Zutaten (Gemüse schneiden, Fleisch portionieren, Beilagen vorbereiten)
• Anrichten von Speisen unter Anleitung
• Unterstützung bei der Zubereitung einfacher Speisen nach Anweisung
• Mitarbeit bei der Organisation des Küchenablaufs

• Sicherstellung, dass alle Pâtisserieprodukte gemäß den luxuriösen Qualitäts- und Präsentationsstandards des Hotels hergestellt und präsentiert werden
• Verantwortung für die tägliche Mise en Place zur Gewährleistung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs in der Pâtisserie

• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Unterstützung des Küchenteams für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel