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• Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Führen einer eigenen Servicestation inkl. Kasse (Kasse Hypersoft)
• Mithilfe im Bankettservice
• Entgegennahme telefonischer Reservationen
• Eigenständige Organisation des Servicebereiches für Ihre Station

Unterstützung unserer Küchen bei À-la-carte, Banketten, Caterings und Events Mitwirken bei der Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Zusammenarbeit in wechselnden Teams, die jedes Mal neue Erfahrungen bringt Allgemeine Office- und...

Zubereitung neapolitanischer Pizzen im Holzofen: Eigenständige Herstellung des Teigs, professionelles Formen und Backen authentischer neapolitanischer Pizzen in unserem Holzofen, der sich direkt in der Showküche befindet....

Sie führen Ihre Station eigenständig und professionell sei es in unserem mit 17 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Gourmetbereich oder im Rahmen unserer hochwertigen Halbpension für anspruchsvolle Genießer. Dabei können Sie sich jederzeit auf die Unterstützung Ihrer Kollegen verlassen – wir...

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Wechsel zwischen Früh- und Abenddienst
• Herzliche und professionelle Gästebetreuung
• Betreuung von Frühstücks- und Abendservice
• Durchführung der Mise en Place
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

IHR PROFIL Abgeschlossene Kaufmännische Berufsausbildung Mindestens 2jährige Berufserfahrung in der Reservierung in der 4* oder 5* Hotellerie Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie Italienisch sind von Vorteil Ausgeprägtes Servicedenken, hohes...

• Aktiver Verkauf von Wellnessbehandlungen
• Empfang von Gästen
• Persönliche Betreuung der Gäste
• Produkteverkauf
• Annahme von Reservationen
• Telefon Service und E-Mail Beantwortung
• Gewährleistung der Ordnung, Sicherheit und Sauberkeit im gesamten Bereich
• Kleinere Reinigungsarbeiten

• Empfang unserer Gäste
• Erfahrung in der Hotell
• Gästebetreuung & -beratung
• Eigenverantwortliches Führen der Früh- und Spätschicht
• Check-in / Check-out
• Kassenführung
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen, etc.
• Verschiedenen organisatorischen und administrativen Aufgaben im Front und Back Office

· Organisation und Begleitung regelmäßiger Team-Meetings im F&B-Bereich · Enge Abstimmung mit den operativen Teamleitungen und der Geschäftsführung · Erstellung und Bearbeitung von Dienstplänen sowie Koordination der Urlaubsplanung · Organisation der notwendigen Rahmenbedingungen für einen...

Erster Eindruck: Herzlicher Check-in & Check-out, professionelles Rooming sowie die kompetente Betreuung unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts....

• Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche.
• Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung unserer modernen italienischen Gerichte.
• Mitentwicklung neuer saisonaler Menüs und kreativer Tagesempfehlungen.
• Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams.

• Betreuung aller Hotelgäste
• Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad Bildschirms
• Restaurantgäste-Begrüssung und Weiterbegleitung mit Übergabe an Chef de Service
• Check-in und Check-out von Gästen
• Erledigung allgemeiner Korrespondenz und deren ordnungsgemässe Ablage

• Führung, Organisation und Koordination der Küchenbrigade
• Erstellung und Organisation der Dienstpläne
• Planung und Entwicklung abwechslungsreicher Menüs
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Verantwortungsvolle Organisation des Einkaufs und der Warenbestellung

Zubereitung neapolitanischer Pizzen im Holzofen: Eigenständige Herstellung des Teigs, professionelles Formen und Backen authentischer neapolitanischer Pizzen in unserem Holzofen, der sich direkt in der Showküche befindet....

• Zubereitung und Präsentation von Halbpensions-, À-la-carte- und Degustationsmenüs auf Spitzenniveau.
• Kreative Umsetzung regionaler und saisonaler Spezialitäten.
• Eigenverantwortliche Führung eines Postens (z. B. Entremetier, Saucier, Gardemanger).

• Arbeiten mit dem Hotelprogramm Aida X.
• Bearbeiten von Individualanfragen über Simplebooking.
• Zusammenarbeit mit Reisebüros und Agenturen
• Reservierungs- und Gästekorrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch(bitte nur bewerben, wenn Deutschkenntnisse vorhanden sind)

Sie führen Ihre Station eigenständig und professionell sei es in unserem mit 17 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Gourmetbereich oder im Rahmen unserer hochwertigen Halbpension für anspruchsvolle Genießer. Dabei können Sie sich jederzeit auf die Unterstützung Ihrer Kollegen verlassen – wir...

Für unser 3*** Hotel Seegarten Marina in der Spiezer Bucht suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung: Chef de Partie...

• Perfect Service: You serve and clear dishes and are always focused on providing our guests with an exceptional culinary experience.
• Machines & Equipment: The proper handling and cleaning of our high-quality machines and equipment are second nature to you.

Erster Eindruck: Herzlicher Check-in & Check-out, professionelles Rooming sowie die kompetente Betreuung unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts....