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• Sie begeistern unsere Gäste mit Ihrer Leidenschaft für die Bar, Ihrer herzlichen Art und Ihrem Gespür für erstklassigen Service.
• Sie kreieren klassische Cocktails, innovative Drinks und individuelle Getränkekreationen mit höchster Sorgfalt und Liebe zum Detail.

Spring mit uns in die Zukunft In deiner Lehre als Gastronomiefachmann lernst du die vielfältige Welt von Küche und Service kennen. Du betreust unsere Gäste beim Frühstück, Mittag- und Abendessen, berätst sie bei der Speisen- und Weinauswahl und sorgst für eine stilvolle Tischgestaltung. In der...

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste im Restaurant
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Mithilfe bei der Vorbereitung und Betreuung von Gruppen- und Seminarteilnehmer:innen
• Aktive Mitarbeit an einem reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
• Einhaltung unserer Restaurantstandards

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und konntest bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln
• Du bist flexibel, kreativ und ein Teamplayer
• Du hast eine selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein

• Bedienen der Telefonanlage – Anfragen bearbeiten
• Gästeservice – Anfragen bearbeiten, Wünsche erfüllen
• Verbuchen der Leistungen auf Gästekonten und Kassenführung
• Reservierungsannahme und -bearbeitung

• Durchführung und Gestaltung eines abwechslungsreichen Programms
• Du betreust die Kids ab 3 Jahren
• Du leitest diversen Aktivitäten eigenständig und arbeitest mit anderen Abteilungen zusammen
• Du gibst Vollgas bei der Family Disco und verkleidest Dich als Maskottchen

• Professioneller Check-in & Check-out unserer Gäste
• Persönliche, kompetente und freundliche Betreuung unserer Gäste - vom ersten Kontakt bis zur Abreise
• Bearbeitung und Verwaltung von Reservierungen
• Selbstständige Erledigung der täglichen Aufgaben und Abläufe an der Rezeption

• Du hältst unsere öffentlichen Hotelbereiche sauber
• Du reinigst Räumlichkeiten, Stiegenhäuser, Korridore, Etagenflure und Sanitäranlagen
• Du kümmerst dich um die Reinigung und Vorbereitung der Gästezimmer
• Du registrierst Fundsachen und leitest sie ordnungsgemäß weiter

• Ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem man sich wohlfühlt
• Arbeit im direkten Gästekontakt
• 5 oder 6-Tage-Woche
• Faire Bezahlung und ein gutes Miteinander

• Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
• Betreuung unserer Internationalen Gäste
• Führen einer eigenen Station
• Getränke- und Speiseservice, insbesondere Weinservice
• Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Rechnungsformalitäten

• Pflege der Blumen, Zimmer- und Zierpflanzen in und ums historische Hotel
• Austausch und Zusammenarbeit mit unserem Garten- und Küchenteam
• Aufteilung der Arbeitstage in Absprache möglich, auch Wochenenden

Das HUUS Gstaad ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Zuhause fern von Zuhause. Als grösstes 4-Sterne-Superior-Hotel der Region verbinden wir moderne Gastfreundschaft mit persönlicher Herzlichkeit – mitten in den Schweizer Alpen. Unser Lifestyle-Hotel bietet Gästen unvergessliche Erlebnisse – und...

• Gästefragen beantworten und Empfehlungen aussprechen
• Gästebetreuung (Begrüssung, Verabschiedung etc.)
• Sicherstellung und Beschaffung von Informationen und Weiterleitung an Gäste und Interne
• Verantwortung und Verteilung der Eingangs- und Ausgangspost im Concierge-Bereich

Ihre Aufgaben - Reinigungsarbeiten, Spülküche - Bei Bedarf Mithilfe in der Küche auf diversen Posten - Bei Bedarf Frühstücksküche - Mise-en-place Arbeiten - Zubereitung von einfachen Speisen (Gardemanger) - Personalverpflegung ...

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

DEINE VERANTWORTUNG Die grundlegenden Aufgaben als Barkeeper sind dir bekannt. Wir werden das Rad nicht neu erfinden. Gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen besondere Erlebnisse zu bieten und unsere Abläufe effektiv sowie mühelos zu gestalten. Als Barkeeper bist du Gastgeber,...

• Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams

Leitung eines zugeteilten Postens in der Küche sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs...

• Sie sind der Schlüssel zu einem perfekten Gästeerlebnis, indem Sie mit Ihrem Engagement und Ihrer Servicebereitschaft jeden Aufenthalt besonders machen
• Sie führen Check-ins und Check-outs unserer nationalen und internationalen Gäste effizient und herzlich durch

• Sie haben Kenntnisse im Spirituosen- & Cocktailsegment
• Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste