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• Unterstützung der Restaurant/Bar Manager in der operativen Führung von Restaurant, Frühstück, Bar, Room Service und Events
• Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards gemäss Relais & Châteaux
• Unterstützung bei Dienstplanung, Stundenkontrollen, Schulungen und Mitarbeiterentwicklung

• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf an der Rezeption – mit Blick auf Organisation und Servicequalität;
• Gäste empfangen und betreuen – du bist auch nachts die erste Ansprechperson und sorgst für einen herzlichen Empfang;

• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserer offenen Frühstücks-Showküche
• Â la Minute-Zubereitung sämtlicher Eiergerichte vor den Augen unserer Gäste
• Vor- und Zubereitung, sowie Präsentation von warmen und kalten Gerichten

• Sie begleiten Ihre Gäste von A bis Z durch den Abend und übernehmen Verantwortung für Ihr eigenes Gastgebersein.
• Sie präsentieren unsere Gerichte, Produkte und Weine mit Persönlichkeit und authentischem Storytelling.

• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben wie professionelle Durchführung von hochwertigen Körpermassagen und Reflexzonenmassagen
• Sicherstellung der Hygienestandards und des Gästekomforts
• Aufbau einer persönlichen und professionellen Gästebeziehung und Beratungsgespräche

Lead packaging projects: You take the lead on critical projects within the packaging commodity, with a strong focus on driving and implementing cost-reduction and optimization initiatives....

• No night shifts
• Hybrid working
• Better work-life balance
• International environment
• Permanent contract
• Reduced weekend work
• Career development opportunities
• Monitor and support inpatient care throughout the hospital stay
• Ensure clinical quality and patient safety standards

• No night shifts
• Hybrid working
• Better work-life balance
• International environment
• Permanent contract
• Reduced weekend work
• Career development opportunities
• Monitor and support inpatient care throughout the hospital stay
• Ensure clinical quality and patient safety standards

- Übernahme von verschiedenen Schichten an der Rezeption - Gästebetreuung vom Check in bis Abreise - Anfallende Korrespondenz in Deutsch und Englisch - Erstellen von Rechnungen - Bearbeiten von Gruppenanfragen - Betreuung von Events und Kongressen vor und nach dem Aufenthalt - Umsetzen der...

• Führung deines Postens
• Tägliches Mise-en Place
• Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Sicherstellung eines reibungsloses Ablaufes auf deinem Posten
• Unterstützung unseres Küchenchefs und Sous Chefs
• Mitarbeit bei der kreativen Erstellung unseres Food Angebotes
• Überwachen des Lagerbestandes

• Vertretung des Küchenchefs an seinen freien Tagen und in seiner Abwesenheit
• Entlastung unseres Küchenchefs unter Miteinbringen deiner Ideen
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes
• Mithilfe zu Stoßzeiten auf den verschiedenen Posten

• Reinigung und Vorbereitung der Gästezimmer im Hotel und Kohlerhaus
• Pflege der öffentlichen Bereiche
• Unterstützung im Wäscheservice
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie aktueller Hygienestandards
• Sicherstellen eines angenehmen Gästeerlebnisses durch Sauberkeit und Ordnung

• Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt
• Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe
• Aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten
• Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots
• Mitwirken beim Anrichten und Ausgeben der Speisen
• Zubereiten den frischen Eierspeisen
• Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en Place
• Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich

Während deiner Ausbildung lernst du Schritt für Schritt die Welt der Küche kennen – vom ersten Handgriff bis zum fertigen Gericht. Du arbeitest mit frischen Lebensmitteln, bereitest warme und kalte Speisen zu und lernst verschiedene Bereiche unserer Küche kennen. Ob Frühstück, Brasserie oder ein...

• Gewissenhafte Reinigung und Raumpflege unserer Gästezimmer sowie entsprechende Vorbereitung dieser für die Ankunft der Gäste
• Bestücken und Ersetzen der Gästezimmerartikel
• Meldung der Fundsachen in den Zimmern

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl
• Erstellung und Pflege unserer umfangreichen Weinkarte
• Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant
• Verwaltung des Weinkellers und der Lagerbestände in enger Zusammenarbeit mit dem Weinarchiv

• Unterstützung der Küchenleitung: Aktive Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Durchführung der täglichen Küchenabläufe.
• Führen des eigenen Postens: Verantwortung für einen bestimmten Posten in der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs.

Du bist verantwortlich für eine reibungslose An- und Abreise unserer Gäste und einen positiven ersten und letzten Eindruck. Neben dem Betreuen des Belldesk Teams überblickst du das Geschehen in der Hotellobby und stehst proaktiv, sprachlich versiert und charmant jederzeit mit Rat und Tat zur...

… Deine Bühne ist die Küche und hier schwingst Du Die Kochlöffel und die Messer … Du weißt nicht nur was du kochst, sondern informierst Dich vorher auch gewissenhaft über die Produkte … die Zubereitung unserer hochwertigen Gerichte macht Dir Spaß und beim Anrichten machst Du jeden Künstler neidisch...