Php head css javascript jquery állások, munkák szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• A konyhai működés teljes körű szakmai irányítása
• Az étlap kialakítása és folyamatos fejlesztése
• A konyhai csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• Alapanyag-gazdálkodás, készletkezelés és rendelés
• HACCP előírások és élelmiszerbiztonsági szabályok betartatása
• Költséghatékony működés biztosítása

• A konyhai csapatot irányítja és szakmailag támogatja napi szinten, képviseli és betartatja a sztenderdeket a magas színvonal érdekében;
• A Head Chef távollétében is képviseli a menedzsment-szemléletét, munkáját az élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően végzi;

Alvállalkozók munkájának építéshelyi irányítása A határidők és minőség folyamatos ellenőrzése Teljesítések igazolása Megrendelővel, műszaki ellenőrrel , tervezővel, egyéb szakágakkal való kapcsolattartás Elektronikus építési napló naprakész vezetés, illetve folyamatok műszaki irányítása...

• A nyíregyházi építőipari vállalat személyes irányítása, piacfigyelés, jövőbeli tervezés
• A projektekhez szükséges emberi erőforrások, gépek és anyagok optimális ütemezése és koordinálása.
• A kivitelezések előrehaladásának, minőségének és határidőinek folyamatos nyomon követése.

Hands-on leadership: We believe the best leaders don't just sit in an office; they're in the heart of action. If your idea of a great day involves leading your team on the floor, creating memories while getting to know guests, and turning challenges into successes, you might be exactly who we're...

• épületgépész kivitelezések koordinálása, tevékenységek, gépészeti munkanemek összehangolása
• tervdokumentációk ellenőrzése, felmérések elvégzése
• anyagrendelés, illetve annak ütemezésének megszervezése beszerzéssel, projektvezetővel közösen

• Kivitelezési projektek helyszíni koordinálása és napi szintű irányítása
• A munkafolyamatok szervezése, alvállalkozók összehangolása
• Határidők, minőségi követelmények és műszaki elvárások folyamatos nyomon követése
• Kapcsolattartás projektvezetőkkel, tervezőkkel, műszaki partnerekkel és megrendelőkkel

• Séf munkájának támogatása, saját napokon műszakok önálló menedzselése
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• A menü folyamatos frissítése, ötletelés, étlapok fejlesztése
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• Munkavállalók és alvállalkozók munkájának helyszíni koordinálása, napi feladatok meghatározása, műszaki ellenőrzése Budapesten és Pest megyei kivitelezési helyeken.
• Ütemterv készítése, ellenőrzése.
• Anyagmennyiség számítása.
• A munkaterületre érkező anyagok átvétele, nyilvántartása, anyagok.

• Automatizált és félautomatizált gyártósoraink folyamatos működésének és hatékonyságának biztosítása,
• A gyártás során felmerülő mechanikus hibák feltárása, elhárítása és dokumentálása,

• A szerelők munkavégzésének helyszíni, közvetlen ellenőrzése és felügyelete heti (1-2 nap) rendszerességgel
• Azonnali visszajelzések adása egyénileg és/vagy csoportosan a munkavégzések során
• Működési hibák feltárása, illetve azonnali vagy hosszútávú beavatkozások kezdeményezése

• Létesítmény üzemeltetésének teljeskörű szakmai és üzleti irányítása
• A projekt árbevétel-, profit- és műszaki szolgáltatási terv megvalósításának biztosítása
• Működéshez és tervek megvalósításához szükséges erőforrások (emberi, eszköz, műszaki, alvállalkozói, pénzügyi) biztosítása, megszervezése

• Az éttermi és bár szolgáltatások szakmai irányítása és fejlesztése
• A napi munkafolyamatok szervezése, ellenőrzése, gördülékeny lebonyolítása
• Az éttermi humán erőforrás, árbevétel- és költség tervezésében való részvétel
• Költségvetés készítése és költséghatékonyság fenntartása

• Az Üzletvezető teljeskörű támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• Az üzleti tevékenységek és folyamatok irányításában való részvétel, a stratégiai-, üzleti és tulajdonosi célok érdekében
• Vendégekkel való kapcsolattartás
• Képes együttműködni a cégcsoport társosztályaival

• A séf munkájának támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• Az üzem szakmai menedzselése, felügyelete és operatív irányítása
• Csapat irányítása, szakmai képzésük, szükség esetén toborzásban való aktív részvétel

Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Head Concierge oder Assistant Head Concierge in der Luxushotellerie, vorzugsweise Saisonhotellerie...

• Verantwortlich für Mise en place – Arbeiten.
• Beratung unserer Gäste bei der Weinwahl, abgestimmt auf Menü und Geschmack
• Durchführung von Weinverkostungen und Schulungen für das Serviceteam
• Aufnahme und Ausführung von Bestellungen

• Zubereitung und kreatives Anrichten von Cocktails, Longdrinks und anderen Getränken
• Beratung und Bedienung der Gäste mit erstklassigem Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar
• Bestandskontrolle und Nachbestellung von Getränken und Zutaten

• Du leitest das operative Geschäft und bist der/die Gastgeber:in unserer Henriette.
• Bist verantwortlich und kümmerst dich um das gesamte Team nach der von der Geschäftsführung definierten Unternehmenskultur.