Cafe állások, munkák

MILYEN EGY CAFÉ FREI BARISTA? A barista a kávékészítés művésze, aki biztos kézzel javasolja a Vendégnek a leginkább hozzá illő italt és a hozzá legjobban passzoló süteményt vagy szendvicset. Baristáink a Café Frei márkaképviselői: nyitottak, mint a világutazók, a Vendégekre koncentrálnak, és...

Szakács feladatok ellátása...

• Gondoskodnak arról, hogy a kávézó minden nap tisztán, feltöltött készletekkel, és motivált csapattal várja a vendégeket.
• Biztos kézzel vezeti, mentorálja a csapatát, gondoskodik a jól működő beosztásról, és precízen vezeti az ehhez kapcsolódó adminisztrációt.

• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• munkavégzés változó műszakokban és hétvégén is
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése
• aktív munkavállalás a pultban
• Vezetői feladatok:

• A kávépörkölő üzem, cukrászüzem és kávézók működéséhez kötődő minőségügyi feladatok meghatározása, koordinálása, elvégzése.
• Az éves audit terv elkészítése és nyomonkövetése.
• A HACCP terv aktualizálása.

• A teljes HR terület működtetése
• Toborzási és kiválasztási folyamatok működtetése, részvétel az interjúztatásban, beléptetés, onboarding, offboarding
• Munkaügyi adminisztráció és bérszámfejtés előkészítése

• Az Anna Café báros szakmai standardjainak kialakítása és folyamatos fejlesztése
• Koktélok és új italok fejlesztése, receptúrák és prezentációs standardok kialakítása
• A báros minőség és az egységes termékelkészítés ellenőrzése valamennyi egységben

• hogy a vendégek minden helyen a legmagasabb szintű kiszolgálásban részesülnek-e;
• hogy jól képzett, motivált csapat várja-e a vendégeket;
• hogy a kávézó jól felszerelt, tiszta, áruval megfelelően ellátott, az összes hatósági előírásnak megfelel;

• A kihelyezett raktár napi működésének önálló koordinálása
• Áruk, alapanyagok és egyéb készletek átvétele, mozgatása és rakodása, komissiózás
• Készletmozgások és egyéb raktári folyamatok pontos dokumentálása
• Kapcsolattartás a központi raktárral és a társosztályokkal, rendelések leadása

• éttermünk és rendezvényeink desszert kínálatának elkészítése
• az ételek tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• az ételkészítési sztenderdek maximális, következetes betartása a főzés, tálalás során, beleértve a munkafolyamatokat, higiéniai elvárásokat

• magas színvonalú a'la carte felszolgálás és asztali szerviz
• a vendégtér maximális tisztán tartása, kapcsolattartás az előkészítő egységekkel
• rendelések gyors, pontos felvétele, proaktív értékesítés (upselling) és az ügyfélélmény maximalizálása
• vendégek udvarias, pontos és gyors fizettetése

Az Alexis Cafe csapata uj kollégákat keres, hidegkonyhás szakács munkakörbe. Fontos számunkra, hogy nyitott legyél a tanulásra és fejlődésre, jól működj csapatban, és örömmel vállald a Rád bízott feladatokat. Főbb feladatok: - szendvics készítés - saláták, tészta saláták, bowlok elkészítése -...

• Vendégek kedves, figyelmes kiszolgálása
• Sütemények, desszertek csomagolása, kávék elkészítése
• Pénztárgép kezelése, pontos elszámolás
• Nyitási és zárási előkészületek, valamint a tisztaság fenntartása

Csatlakozz Te is az Caffé La Rossa csapatához az alábbi pozícióban: Étel- és Ital automata töltő Kávé / Snack / Üdítő / Készétel / Szendvics automaták töltése, takarítása, árazása  ...

EZEK LESZNEK A FELADATAID • MES fejlesztő kolléga munkájának támogatása • MES funkciók fejlesztésében való segítségnyújtás • Gyártósori adatok elemzésében való részvétel ...

Ezek lesznek a feladataid: •A Supplier Quality Engineer (SQA) csapat napi munkájának támogatása. •Beszállítói reklamációk nyomon követése és adminisztratív támogatása. •Minőségügyi adatok, mutatók (KPI-ok) gyűjtése, elemzése és riportok készítése. •Kapcsolattartás társterületekkel (beszerzés,...

• Kávék és egyéb italok készítése és felszolgálása
• Pult tisztán tartása és rendezettségének biztosítása
• Vendégek kiszolgálása barátságos módon
• Pénztárgép kezelése és pénzügyi tranzakciók lebonyolítása
• Készletek nyomon követése és feltöltése
• Minőségi ügyfélélmény biztosítása

• Post routine and recurring journal entries
• Support month-end, quarter-end and year-end closing activities
• Prepare balance sheet reconciliations and resolve outstanding items
• Handle intercompany postings and support intercompany reconciliations

Árufeltöltés és fizikai munka: Lavazza pénzbedobós kávéautomaták, valamint snack- és üdítőautomaták feltöltése alapanyaggal. (Fontos: a töltőanyagok és üdítős zsugorok 8-10 kilósak, ezek emelése, pakolása a napi rutin szerves része!)...

töltő posztra keressük az új kollégát, aki jártas a francia desszertek és a rendezvényes monodesszertek, pohárkrémek és mentes sütemények világában...