Büfé állások, munkák szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

-Gyermek születésnapi rendezvények büféoldali lebonyolításának koordinálása -Sütési folyamatok felügyelete (légkeveréses sütő) -Diák munkatársak irányítása és napi munkaszervezés -Készletfigyelés, rendelésösszeírás -Pénztárgép kezelése, rendelések kezelése -Konyhai higiénia és rend folyamatos...

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• büfé reggeli elő-, illetve elkészítése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

Szeged-Szőregi büfébe keresünk azonnali kezdéssel teljes munkaidőben hölgyekből álló csapatunkba pultos, kiszolgáló, ételkészítő munkatársat (kezdetben) egyszerűsített foglalkoztatás keretében.  Feladatok a vendégek kiszolgálása, ételek elkészítése (lángos, hamburger, hot-dog, palacsinta, gyros...

• Számítunk Rád a reggeli pékáruk, édes sütemények megsütésében, kitálalásában
• Aktívan részt fogsz venni a büfé reggeli töltésében

• Első darabok, beállítási minták és gyártásközi ellenőrzéshez szükséges alkatrészek mérése
• Termékek 3D mérése műszaki rajzok és CAD modellek alapján
• Mérési jegyzőkönyvek készítése, dokumentálása, kiértékelése
• Mérő- és ellenőrző eszközök rendszeres kalibrálása
• 3D mérőgép karbantartása

• Reggeliző vendégek fogadása, kiszolgálása,
• büfé előkészítés a napi szervízhez,
• a reggeli lebonyolítása - büfépult töltése, asztalok leszedése és újraterítése, eszközök eltakarítása,
• szervíztér és büfé lepakolása, előkészületek másnapra és takarítás,

• Sous vide és konfitált termékek gyártása receptúra alapján
• Húsok bontása, darabolása, előkészítése
• Alapanyagok minőségének ellenőrzése
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása
• Konyhai előkészítő munkák támogatása

Vendéglátó és Élelmiszeripari kis és nagy gépek beüzemelése, szervizelése, javítása és karbantartása. Elsősorban villany szerelői, elektronikai szerelő, műszerész, háztartási és ipari gépszerelő illetve hasonló végzettséggel rendelkezők jelentkezését várjuk. Akik érzéket éreznek a konyhákban,...

• vásárlók udvarias kiszolgálása (a visszatérő vendégek ismerni fognak)
• pénztárgép kezelése és az árukészlet rendben tartása
• áruátvétel és árufeltöltés
• Kalkuláció szerinti gazdálkodás
• az üzlet tisztaságának megőrzése
• dokumentáció kitöltése

- büfék elkészítése, tálalása - a la carte ételek készítése  ...

17.kerületi Sportcsarnokba keressük Pultos/vezető helyettes kollégánkat rendezvényekre és a büfénkbe 14:00-22:00-ig. Feladatok: -rendelések leadása, -elszámolás -pultozás -beosztás írás -készletellenőrzés -hétvégi rendezvények   ...

• bevonatolások előkészítése a termékek maszkolásával, felületek szemcseszórásával
• a bevonatolt termékek utómunkájának, tisztításának elvégzése
• gépek beállítása, működtetése, felügyelete (sikeres operátori vizsgát követően)
• gépleállás időadatának vezetése
• karbantartási munkálatok elvégzése

• Elektromos és pneumatikus lapra szerelt rendszerek, kapcsoló- és vezérlőszekrények összeállítása műszaki rajzok, illetve elektromos és pneumatikus sémák alapján
• Alkatrészek előkészítése, összeszerelése és bekötése a vonatkozó szabványok és belső előírások szerint

• Alkatrészek összeszerelése – precízen és figyelmesen rakod össze az alkatrészeket, hogy a végeredmény mindig megfeleljen a minőségi elvárásoknak.
• Csomagolási, ellenőrzési műveletek elvégzése – gondoskodsz róla, hogy a termékek hibátlanul és biztonságosan kerüljenek csomagolásra és ellenőrzésre.

• Csiszolási és mérési feladatok ellátása, és azoknak precíz dokumentálása
• Alkatrészek és anyagok előkészítése, mozgatása, az elvégzett javítások dokumentálása, ellenőrök munkájának segítése
• Napi feladatok maradéktalan teljesítése az előírások szigorú betartásával

• lakatos feladatok végrehajtása: csiszolás, vágás, sorjázás, kalibrálás, egyengetés, hegesztési elő- és utómunkálatok, szét- és összeszerelési tevékenység
• emelőszerkezetek rendeltetésszerű használata
• táblázatos és grafikus adatok olvasása

• hegesztési/lakatosi feladatok elvégzése kézzel és/vagy hegesztő robottal (GTAW, GMAW, SMAW, FCAW stb.)
• tervrajzok, tűrések, gyártási utasítások olvasása és követése, ezek technológiai sorrendjének a betartása
• a szükséges mérőeszközök rendeltetésszerű használata

- büfé asztal töltése, asztalok letakarítása - éttermi terítéshez, felszolgáláshoz való felkészülés - eszközök előkészítése, asztalok terítése, díszítése - vendégek fogadása, kiszolgálása - számla kiállítása - italhűtők feltöltése, gépek üzembe helyezése  ...

Ha a Te szenvedélyed is a vendéglátás, ha egy olyan helyet keresel, ahol a szakmaiság mellett a csapat számít, várunk Téged A Fogadó önkiszolgáló éttermébe büfés munkakörbe! Nem csak egy pozíciót töltünk be, csapattagot keresünk, akire számíthatunk. Feladatok: - vásárlók, udvarias kiszolgálása,...

• Reggeli ételek előkészítése, elkészítése és esztétikus tálalása
• Saját konyhai pálya önálló és felelősségteljes vezetése
• A büfékínálat folyamatos biztosítása és frissítése
• A zavartalan napi működés és a konyhai rend fenntartása