Restaurant Drei Stuben logó

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w)

Állás részletei

  • Cég neve

    Restaurant Drei Stuben

  • Munkavégzés helye

    Zürich, 8006, Beckenhofstrasse 5
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Német középfok
    • 1-3 év tapasztalat
    • Középiskola
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

Responsibilities

Deine Aufgaben

  • Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 85 Plätze aussen)
  • Führen des Serviceteams (ca. 4-5 Mitarbeitende)
  • Einführung, Schulung und Koordination der Mitarbeitenden
  • Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
  • Bewirtschaftung des HelloTess Kassensystems und Aleno Reservationensystems
  • Bestellwesen und Weiterentwicklung des Angebots
  • Verkauf, Organisation und Durchführung von Anlässen bis zu 85 Personen
  • Pflege nachhaltiger Kundenbeziehungen
  • Einhalten und Vorleben unserer Betriebsphilosophie

Requirements

Das zeichnet dich aus

  • Du bringst bereits Berufserfahrung im Service mit

  • Zuverlässigkeit und Genauigkeit sind selbstverständlich für dich

  • Du motivierst, inspirierst und unterstützt gerne als Führungsperson (auch für Einsteiger geeignet)

  • Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen

  • Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen

  • Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste und das Team

  • Du bist Gastgeber aus Leidenschaft

  • Du kannst selbstständig die Leitung einer Schicht übernehmen

  • Du hast Lust neue Aufgaben zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln

  • Du hast ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

  • Du bist bereit am Abend und an Wochenenden zu arbeiten

What we offer

Darauf kannst du dich freuen

  • Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
  • Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
  • Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
  • Über Weihnachten und Neujahr bleibt das Restaurant geschlossen
  • Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
  • Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen
  • Vergünstigungen in unseren zwei Restaurants
  • Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
  • Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

How to apply

Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.

Álláshirdetés jelentése