Étteremvezető-helyettes állások, munkák

• Az étterem csapatának koordinálása és támogatása, barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése
• A KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Új munkatársak toborzása és kiválasztása
• Az étteremben dolgozók beosztásának és bérköltségének tervezése

Egy étterem teljeskörű üzemeltetési feladatainak az elsajátítása és megértése, az ebbe a felelősségi körbe tartozó feladatok teljes körű ellátását szívesen vállalnád....

• Munkatársak aktív támogatása az éttermi folyamatokban
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Az éttermi személyzet operatív munkájának ellenőrzése, visszajelzés adása és a dolgozók fejlesztése
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása

• Munkatársak aktív támogatása az éttermi folyamatokban
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Az éttermi személyzet operatív munkájának ellenőrzése, visszajelzés adása és a dolgozók fejlesztése
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása

• Munkatársak aktív támogatása az éttermi folyamatokban
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Az éttermi személyzet operatív munkájának ellenőrzése, visszajelzés adása és a dolgozók fejlesztése
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása

• Jelenleg 8 fős csapat munkájának koordinálása a séffel együttműködve
• Kiemelt időszakban (reggeli, ebéd) aktív részvétel a vendégtéri munkában és a kiszolgálásban
• Az ebédforgalom (átlag 220 fő) magas színvonalú működtetése és a vendégszám további növelésének támogatása

• Az italok, ételek felszolgálása a vendégeknek
• A pult és a közösségi területek tisztán tartása
• A vendégek foglalásainak kezelése és a foglalások nyomon követése
• Kapcsolattartás a konyhai személyzettel a rendelésekkel kapcsolatban
• Vendégekkel való kommunikáció, kérdéseik megválaszolása

• Vendégek fogadása és üdvözlése éttermünkben és skybarunkban, barátságos, professzionális hangulat megteremtése.
• Rendelések felvétele pontosan, a sztenderdeknek megfelelően, a vendégek igényeire figyelve.
• Ételek és italok szakszerű felszolgálása, a Hilton-márka elvárásainak megfelelő magas színvonalon.

• Kiszolgálni a vendégeket
• Elkészíteni a rendeléseket
• Tartani a pult rendjét és tisztaságát
• Kassza kezelését
• Tisztán tartani a vendéglátó helyet, boltot

Felszolgáló...

• Étterem vendégterének rendben és tisztán tartása
• Előkészítési és háttér folyamatok támogatása
• információ nyújtás vendégeink számára
• Munkakörödhöz kapcsolódó takarítási feladatok ellátása
• Szoros együttműködés a csapatod tagjaival

• Vendégek fogadása és kiszolgálása a szálloda területén található étteremben / bárban
• Munkaterület és a szükséges eszközök előkészítése, asztalok megterítése, díszítése
• Koktélok, kávé és egyéb italok készítése
• Használatban levő gépi berendezések kezelése
• Asztalok lerámolása, újra terítése

• Pultos és felszolgálói feladatok ellátása
• Vendégek fogadása, helyre kísérése
• Ételek és italok rendelések átvétele, kiadása és felszolgálása
• Számukra megfelelő ételek, italok ajánlása
• Asztalok takarítása és rendben tartása
• Kapcsolattartás a konyhával az effektív munkavégzés érdekében

• metrón kívül több busszal és villamossal is megközelíthető, így bárhonnan egyszerűen és gyorsan ideérsz.
• Üzletünk minden nap 11.00-01.00 között tart nyitva.

• Reggeli szerviz lebonyolítása (6:00 – 11:00)
• Vendégek kiszolgálása a szálloda bárjában (17:00 – 22:00)
• Alkalmanként rendezvények előkészítésében és lebonyolításában való részvétel.
• A vendégek magas színvonalú kiszolgálása és szállodai standardok betartása
• Kassza kezelése, számlázás

• Vendégek fogadása
• Italok elkészítése
• felszolgálása
• ételek felszolgálása
• házhozszállítás koordinálása.

• étteremvezetői teendők ellátása
• kontrollált készlet- és munkaerő-gazdálkodás
• beosztáskészítés
• árurendelés
• megfelelő dolgozói létszám kialakítása
• hozzájárulás az étterem gazdaságos működtetéséhez
• az étterem koordinálásával kapcsolatos operatív és adminisztrációs teendők

• Vendégek kedves kiszolgálása
• Konyhai feladatok ellátása.
• Szendvicsek, tálak elkészítése.
• Kasszázás
• Csomagolás.

-vendégek fogadása,kiszolgálása -pult feltöltése, italok kiadása -rendelések felvétele -vendégtér, pult rendben tartása -csapatmunka konyhával, pizzásokkal, futárokkal...

• vásárlók udvarias kiszolgálása ( a visszatérő vendégek ismerni fognak )
• pénztárgép kezelése és az árukészlet rendben tartása
• áruátvétel és árufeltöltés
• Kalkuláció szerinti gazdálkodás
• az üzlet tisztaságának megőrzése
• dokumentáció kitöltése