Állás részletei
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Cég neve
HOTEL SONNE Zermatt****S
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Munkavégzés helye
Zermatt, 3920, Metzggasse 35 -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Angol középfok és
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Responsibilities
Ihre Aufgaben
- Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft auf allen Posten
- Mitverantwortung für Qualität, Organisation und Abläufe in der Küche
- Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung eines kostenbewussten und nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln
- Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitwirkung bei Menüplanung, Kalkulationen und kreativen Ideen
Requirements
Damit begeisterst Du uns
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Führungserfahrung oder den klaren Wunsch, Verantwortung zu übernehmen
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Freude daran, Wissen weiterzugeben und ein Team zu stärken
- Belastbarkeit und Übersicht – auch in intensiven Servicezeiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
What we offer
Das erwartet dich / unsere Extras
- Ganzjahresanstellung
- Ein familiäres Betriebsklima und Austausch auf Augenhöhe
- Abwechslungsreiche Tätigkeit mit echter Mitgestaltungsmöglichkeit
- Langfristige Perspektive in einem stabilen, erfolgreichen Familienbetrieb
- Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
- Kurze Entscheidungswege & offene Kommunikation auf allen Ebenen
- Regelmässige Feedbackgespräche & individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein Wohnstudio inkl. Verpflegungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen auf das Angebot der Bergbahnen (Einheimischentarife)
- Staff Card von Zermatt mit vielen Vergünstigungen
How to apply
Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.
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Álláshirdetés jelentése
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