Souschef (m/w) Hotel Ambassador
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Souschef (m/w)

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Állás részletei

  • Cég neve

    Hotel Ambassador

  • Munkavégzés helye

    Zermatt, 3920, Spissstrasse 10

  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend

  • Elvárások

    • Német középfok
    • 1-3 év tapasztalat
    • Középiskola
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

Responsibilities

Ihre Aufgaben

- Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf

- Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens

- Einhaltungsüberwachung HACCP

- Einhaltung der Hygienestandards und betrieblichen Richtlinien

- Bestellungen und Rechnungskontrolle, monatliche Inventur

- Tägliche Kontrolle der Lager- & Kühlräume

- Warenannahme und –kontrolle sowie dessen fachgerechte Lagerung

Requirements

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w)

- Erfahrung in einer ähnlichen Position

- Sie sind Kreativ, Flexibel und Engagiert

- Ihre Stärken sind Fachkompetenz, Organisation, Ehrlichkeit und Belastbarkeit

- Freundlichkeit, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit

- Sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen

What we offer

Wir bieten

- Entfaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in unserem Restaurant Carbon by Romain Fornell

- Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit

- Befristeter Vertrag bis 31.10.26 mit Option für eine unbefristeter Vertrag ab Dezember 2026

How to apply

Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.
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