Frutt Mountain Resort managed by Kempinski logó

Souschef (m/w) Frutt Mountain Resort

Állás részletei

  • Cég neve

    Frutt Mountain Resort managed by Kempinski

  • Munkavégzés helye

    Frutt 9, 6068 Kerns, Switzerland
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Alkalmi munka
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Német középfok
    • 1-3 év tapasztalat
    • Középiskola
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom

Állás leírása

Responsibilities

Deine Aufgaben

  • Kontrollfunktion während des Services auf dem Posten und am Pass
  • Unterstützung des Küchenchefs im operativen und administrativen Bereich
  • Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln
  • Kontrolle der Kühlanlagen im Küchenbereich
  • Mithilfe bei Erstellung von neuen Konzepten
  • Gewährleistung und Umsetzung der Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften

Requirements

Du verfügst idealerweise über folgende Qualifikationen

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, sowie 3 bis 5 Jahre Berufserfahrung, erste Führungserfahrungen von Vorteil
  • Du überzeugst durch Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Du bist Vorbild und Motivator für unsere Küchenbrigade
  • Du zeichnest dich durch Flexibilität und Belastbarkeit aus
  • Du bist teamorientiert und verfügst über Führungsqualitäten
  • Du besitzt gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
  • Du bist selbständiges Arbeiten gewohnt
  • Professionelles Auftreten und gelebte Gastfreundschaft sind selbstverständlich für Dich

What we offer

Das erwartet Dich in der Frutt Familie

  • Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
  • Ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop "Orientation"
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team
  • Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit, Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus
  • Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement
  • Regelmässige Ausbildungen und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem "Lobster-Ink"
  • Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde
  • Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen - Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen
  • Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum,- küche und Fitnessraum
  • Regelmässige Mitarbeiterumfrage KEES (Kempinski Employee Engagement Survey), Digitale Zeiterfassung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatsgehalt
  • Kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte (nur im Winter) sowie Vergünstigungen auf Saisonabonnement und Ski- und Snowboardmiete

How to apply

Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.

Álláshirdetés jelentése