Állás részletei
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Cég neve
Meisser Resort
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Munkavégzés helye
Svájc -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
-
Elvárások
- Olasz középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Responsibilities
Die Stelle umfasst folgende Kernaufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb im Meisser Resort (Hotel, Romantica, Lodge sowie Restaurant Dalet)
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des Küchenteams
- Menü- und Angebotsgestaltung unter Berücksichtigung von Saisonalität und Wirtschaftlichkeit
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle
Requirements
Idealprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Küchenfunktion
- Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Belastbarkeit
- Italienisch- oder Englischkenntnisse von Vorteil
What we offer
Wir bieten:
- 100 %-Jahresstelle
- Verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Kollegiales Arbeitsumfeld
How to apply
Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.
Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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