BECK AND PARTNERS Kft. logo

Séf (konyhafőnök)

Állás részletei

  • Cég neve

    BECK AND PARTNERS Kft.

  • Munkavégzés helye

    Budapest

  • Munka típusa

    • Teljes munkaidő
    • Általános munkarend
  • Elvárások

    • Nem kell nyelvtudás
    • 1-3 év tapasztalat
    • Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Állás leírása

BECK AND PARTNERS Kft.
Partnerünk mottója: „Minőséget szolgáltatunk, mert megéri egyszerre kiváló ízű és egészséges ételeket készíteni."

12. kerületi iskolai főzőkonyhájába keresünk új munkatársat az alábbi pozícióba:

Séf (konyhafőnök)

Főbb feladatok, munkák:

  • A konyha teljes körű, gazdaságos üzemeltetése
  • A konyhai alkalmazottak szakmai vezetése
  • A konyhán használt anyagok gazdaságos kezelése és használata
  • Az áru és raktárkészlet naprakész kezelése és egyeztetése az egységvezetővel
  • Anyagkiszabat értelmezése, ellenőrzése, abból való munka elvégzése és annak felügyelete
  • Az elkészült ételek kóstolása, ellenőrzése, előírás szerinti készen tartása
  • Ételminták előírás szerinti vétele, hűtőtérben való tárolásuk figyelemmel kísérése
  • Az ételkészítéshez kapcsolódó HACCP dokumentációjának vezetése

Az álláshoz tartozó elvárások:

  • Szakács végzettség és nagyüzemi konyhai tapasztalat szükséges
  • Tudj önállóan dolgozni és csapatban is

Amit kínálunk:

  • Fizetés megegyezés szerint
  • Munkába járás anyagi támogatása
  • Bejelentett munka

Állás, munka területe(i):

  • Vendéglátás, Hotel, Idegenforgalom
  • Éttermi vendéglátás
  • Szakmunka
  • Szakács

Egyéb információ:

  • Munkaidő: hétfőtől péntekig napi 8 óra
  • Munkavégzés pontos helye: Budapest, XII. kerület

Álláshirdetés jelentése