Restaurant Supervisor verve by sven 100% (w/m/i)

Jelentkezés a cégnél

Cég neve

Grand Resort Bad Ragaz
Munkavégzés helye

Svájc

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

Responsibilities

Deine Aufgaben

Im Tagesgeschäft sorgst du für klare Abläufe, Präsenz im Service und eine hohe Gästezufriedenheit und übernimmst dabei unter anderem folgende Aufgaben

Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung sowie eines reibungslosen Serviceablaufs während der gesamten Schicht in Lobby, Bar und Restaurant

Aktive Unterstützung des Restaurant Managers sowie Übernahme der Gastgeberrolle und Schichtverantwortung bei dessen Abwesenheit

Koordination der Zusammenarbeit zwischen Service und Küche inklusive Überwachung von Servicequalität, Mise en place und Reinigungsstandards

Einsatzplanung der Mitarbeitenden sowie aktives Personalmanagement und Unterstützung des Teams während der Schicht

Fachgerechte Bearbeitung von Gästereklamationen sowie Verantwortung für Tagesabschluss, Bedienerabrechnungen und Geldstock

Mitarbeit an Bestellwesen, Pflege der Gästekartei und Standing Orders sowie Mitwirkung an der Weiterentwicklung von Angeboten und Standards

Requirements

Dein Profil

Für diese Funktion bringst du Führungskompetenz, Übersicht und einen hohen Serviceanspruch mit und verfügst zudem über folgende Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann oder Restaurationsfachfrau oder eine vergleichbare Ausbildung

Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion, Erfahrung in der Luxushotellerie von Vorteil

Sicherer Umgang mit Kassensystemen und Hotelsoftware sowie gute MS Office Kenntnisse

Strukturierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit der Fähigkeit, auch unter Druck klare Prioritäten zu setzen

Überzeugendes Auftreten, ausgeprägter Dienstleistungsgedanke, hohe Eigenverantwortung sowie Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen

Fliessende Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

What we offer

Wir bieten

Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
Gratis Tickets Tamina Schlucht
Probeschlafen nach bestandener Probezeit
Bis 50% Rabatt in den Restaurants
Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme

Company info

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

Unsere 750 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!