Állás részletei
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Cég neve
Erlebnis Niederhorn
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Munkavégzés helye
Schmockenstrasse 253, 3803 Beatenberg, Switzerland -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Responsibilities
Deine Aufgaben
- Gesamtverantwortung für Betrieb, Qualität und Wirtschaftlichkeit aller heutigen und zukünftigen gastronomischen Einheiten
- Führung aller F&B- und Hotellerie-Mitarbeitenden inkl. Rekrutierung, Einsatzplanung, Coaching, Schulungen, MA- Gespräche und Entwicklung
- Gastgeberfunktion vor Ort – präsent, ansprechbar, inspirierend
- Konzeption und Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots auf Basis der bestehenden Strategie
- Kosten- und Lagerbewirtschaftung, Einkauf und Lieferantenmanagement und aushandeln von Konditionen
- Budgeterstellung, -kontrolle und Reporting an die Geschäftsleitung
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften sowie der Standards zu Gesundheitsschutz und Arbeitssicherheit
Requirements
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit mehrjähriger Berufserfahrung, von Vorteil in der Berggastronomie
- Ausgeprägte Gästeorientierung und Gastgebermentalität
- Führungserfahrung mit motivierender, klarer Kommunikation
- Hohes Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken
- Selbständige, initiative und strukturierte Arbeitsweise
- Spürbares Teamdenken als Mitglied des Führungsteam der Unternehmung
- Freude am Arbeiten in alpiner Umgebung inkl. Wochenenden und Feiertagen
How to apply
Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.
Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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