Konyhafőnök

Egy stabil háttérrel rendelkező, folyamatosan fejlődő vendéglátó egység keres vezetői tapasztalattal rendelkező szakembert konyhai csapatának élére. A hely nagy hangsúlyt fektet a minőségre, a jól szervezett működésre és a vendégélményre, miközben egy összetartó, professzionális csapatot épít. Ideális választás annak, aki hosszú távon gondolkodik és valódi hatással szeretne lenni egy konyha működésére.


„A Profession Services mint magán-munkaközvetítő (nyilvántartási szám: BPM/01/15807-3/2015-1003) fogadja a jelentkezéseket.”

• Minimum 3 év releváns szakmai tapasztalat
• Vezetői tapasztalat
• Magabiztos kommunikációs készség
• Jó problémamegoldó és alkalmazkodó képesség
• "B" kategóriás jogosítvány

• Megegyezés szerinti korrekt bérezés
• Bejárási támogatás
• Rugalmas munkaidő, rugalmas beosztás
• Stabil, családias munkakörnyezet
• Fiatalos, lendületes csapat

• A konyha teljes körű szakmai és operatív irányítása
• Étlapok és rendezvény menük önálló megtervezése és összeállítása
• Árurendelés, készletgazdálkodás és árkalkulációk kezelése
• Higiéniai és egyéb előírások betartása és betartatása
• Beosztások készítése, csapat koordinálása
• A teljes eszköz- és alapanyag készlet felügyelete
• Alap szintű számítógépes adminisztráció