Konyhafőnök /Chef, (Kecskemét)

• aktív részvétel a napi főzési folyamatokban,
• a konyhai folyamatok irányítása, szervezése, ellenőrzése,
• a konyhai személyzet munkájának irányítása, (szakácsok, konyhai munkatársak irányítása, munkaidő beosztások készítése),
• az étteremvezetővel való szoros együttműködés,
• gondos, gazdaságos alapanyag / nyersanyag gazdálkodás,
• étlap tervezése, kalkulációk készítése, alapanyag rendelése,
• magas minőségű, változatos és ízletes ételek biztosítása,
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása, betartatása,
• hatékony, együttműködő csapat és kellemes munkahelyi légkör megtartása.

Szenvedélyesen rajongsz a gasztronómiáért, nyitott vagy az új, innovatív technológiákra és nap mint nap azon dolgozol, hogy csapatmunkával a legfinomabb ízeket varázsoljuk vendégeink asztalára.

• szakirányú, befejezett végzettséged van,
• min. 3-5 éves konyhafőnöki tapasztalattal rendelkezel,
• kommunikációs és kapcsolatteremtő képességed kitűnő,
• szervezésben profi vagy, kreativitásod határtalan,
• eredmény orientált, gazdálkodási szemlélettel gondolkodsz,
• határozott, magabiztos, lojális, következetes vezető vagy,
• MS Office (Word, Excel, Outlook) felhasználói szintű ismerete.
• előnyt jelent a német nyelvtudás és a nagyüzemi gyakorlat.

• juttatási csomag (céges autó, céges mobil, éves bónuszrendszer).
•  „Számíthatsz Ránk program” – (ingyenes jogi, pénzügyi, egészségügyi tanácsadás szakemberekkel),
• teljesen bejelentett, havi bruttó béres munkaszerződés határozatlan időre,
• igényes munkakörnyezet, professzionális konyhatechnológia,
• minden munkaeszköz rendelkezésre áll,
• folyamatos belső-és külső szakmai tréningek,
• korrekt csapat, kellemes munkahelyi légkör,
   

Munkavégzés helye: Kecskemét autógyártó cégénél üzemelő Delirest Éttermünk konyhája.
 

Munkavégzés ideje: H-P-ig, napi 8 órás munkaidő. Alkalmanként hétvégi munkavégzés lehetséges.

Delirest Magyarország – nemcsak a legnagyobb, hanem a legfrissebb trendeket hozó munkahelyi vendéglátó cég a piacon. Háttérben 30+ év szakmai tapasztalat, több mint 60 éttermünkben, napi ezrekről gondoskodunk – legyen szó irodákról, iskolákról vagy gyárak éttermeiről
 

Miért mi vagyunk a legjobbak?

• Magyar tulajdon, 100% stabilitás, közben backupként ott vannak a legprofibb szakmai vezetők.
• Folyamatos fejlődés, innováció, újítás – nálunk nem áll meg a szakma, mindig mozgásban vagyunk.
• Támogatás minden szinten – itt nem csak dolgozol, hanem építed a karriered biztonságban, egy nagy csapat tagjaként.

Jelentkezésedet fényképes szakmai önéletrajz küldésével várjuk a "Jelentkezem" gombra kattintva.