Frühstückskoch (m/w/d) für die Wintersaison 2025/26

Eigenständige Leitung des Frühstückspostens und verantwortungsbewusste Organisation aller Arbeitsabläufe

Zubereitung und ansprechende Präsentation eines hochwertigen Frühstücksangebots, inklusive warmer und kalter Speisen

Sorgfältige Vorbereitung (Mise en Place) sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der gesamten Frühstückszeit als auch die Vorbereitung für den Abendservice

Konsequente Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP) sowie Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz

Verantwortung für die fachgerechte Lagerung und wirtschaftliche Nutzung aller benötigten Lebensmittel

Aktive Auffüllung, Pflege und Gestaltung des Frühstücksbuffets bzw. professionelle Zubereitung von À-la-carte-Gerichten

Enge Abstimmung mit dem Küchenchef zur Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualität und Weiterentwicklung des Frühstücksangebots

Abgeschlossene Kochausbildung von Vorteil und mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position

Begeisterung für moderne alpine Küche und ein gutes Gespür für Geschmack, Optik und Präsentation

Strukturierte und organisierte Arbeitsweise – vor allem in der Hochsaison

Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein

Freude am Beruf und an der Arbeit mit Menschen

Bereitschaft für eine Saisonstelle in den Tiroler Bergen

Verhandlungssichere Deutschkenntnisse oder sicheres Englisch

• Kommunikation mit unseren Gästen, auch Intern, ist essenziell. Wir bitten um Verständnis, dass bei fehlenden Kenntnissen die Bewerbung nicht berücksichtigt werden kann.

Erfahrung mit Alpiner Küche von Vorteil

Saisonvertrag von November 2025 bis April 2026 in einem traditionsreichen, familiengeführten Haus

Leistungsgerechte, überdurchschnittliche Bezahlung

Freie Unterkunft im Einzelzimmer mit Bad/Dusche, TV & WLAN – direkt im Hotel

Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)

Ein moderner Arbeitsplatz in einzigartiger Lage direkt an der Skipiste

Ein familiäres, respektvolles Betriebsklima mit flachen Hierarchien

Möglichkeiten zur Mitgestaltung, kreativen Entfaltung und Weiterentwicklung

Corporate Benefits sowie weitere Vorteile in der Region wie Saisonkarte, Skiverleih usw.