GNOCCO Kft. logó

Éttermi Területi Vezető

Állás részletei

  • Cég neve

    GNOCCO Kft.

  • Munkavégzés helye

    Budapest
  • Nézze meg a jelentkezők átlag bérigényét!

  • Egyéb juttatások

    • Céges autó
    • Mobiltelefon
    • Szakmai tréningek
  • Munkaidő, foglalkoztatás jellege

    • Teljes munkaidő
    • Alkalmazotti jogviszony
    • Általános munkarend
  • Biztosított eszközök

    • Laptop
    • Mobiltelefon
    • Céges autó
  • Elvárások

    • Angol alapfok
    • 3-5 év tapasztalat
    • Főiskola
    • 'B' kat. jogosítvány
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Állás leírása

Feladatok

 
  • 5-6 Üzlet  (éttermek, kávézók) zökkenőmentes működésének támogatása, ellenőrzése:
  • A felügyeletére bízott étteremek önálló és gazdaságos irányításának megvalósítása, gazdaságos üzemeltetése, vezetése
  • Költségvetési és profitfelelősség kiadások, bevételek vezetésének ellenőrzése,
  • beszerzések ellenőrzése,
  • személyzet tevékenységének figyelemmel kísérése,
  • raktárkészlet ellenőrzése
  • HACCP előírások betartásának ellenőrzése
  • Tálaló pultok arculati megjelenésének ellenőrzése
  • tálalási minőség és mennyiség ellenőrzése
  • ebédidőben szükség szerint a munkafolyamatok kisegítése
  • partnerkapcsolatok kialakítása
  • a cég arculat szerinti megfelelő képviselet
  • munkafolyamatok szervezésének felügyelete
  • étlapok összeállításának és a magas szintű anyaggazdálkodásban való segítségnyújtás
  • az üzletek adminisztrációjának napi szintű vezetésének ellenőrzése
  • Auditok és hatósági ellenőrzések előkészítése, koordinálása

Elvárások

  • Legalább 3–5 év vezetői tapasztalat vendéglátásban (étteremvezető, üzletvezető)
  • Magas szintű számítógépes ismeretek: Office 365 (Word + Excel + Outlook)
  • Kiemelkedő partnerkezelési és kommunikációs készség 
  • Gazdasági szemlélet, jártasság a számokban és riportálásban
  • Élelmiszer- és munkabiztonsági előírások ismerete
  • Felelősségteljes, következetes és emberséges vezetői hozzáállás
  • Vezetői szemléletű csapatban való együttműködés készsége
  • Tulajdonosi érdekek képviselete
  • Élelmiszer- és munkabiztonsági előírások ismerete
  • élelmiszer biztonsági előírások (HACCP)ismerete.
  • Felelősségteljes, következetes és emberséges vezetői hozzáállás
  • Kimagasló önismeret tudása
  • Megoldásorientált gondolkodásmód
  • határozott fellépés, kedvesség
  • elhivatottság, szakmai érdeklődés, motiváltság
  • határidők betartása
  • szervezőkészség és rugalmasság
  • angol nyelvtudás (min.alapfok)
  • rendszerszemlélet
  • magas terhelhetőség
  • jó problémamegoldó készség és konfliktuskezelő képesség
  • kreativitás

Előnyt jelent

  • Irodaházi étkeztetésben szerzett tapasztalat
  • Felsőfokú szakirányú végzettség

Amit kínálunk

 
  • Stabil céges hátteret és maximális tulajdonosi, emberi és szakmai megbecsülést és elismerést adunk  
  • Hosszú távú munkalehetőséget biztosítunk, átlagosan 6-7 évet töltenek a kollégák a Gnocco-nál.
  • Nyitottak vagyunk bérezési igényére de kimagasló fizetést adunk
  • Fizetjük a szabadságot.
  • Tiszteletben tartjuk a szabadidőt
  • Szabad hétvégéket biztosítunk
  • Céges telefon, laptop
  • Céges autó

Munkahelyi extrák

  • Ingyen reggeli
  • Ingyen ebéd

Céginformáció

Cégünk, a GNOCCO Kft. több, mint 18 éve foglalkozik irodai vendéglátással. Jelen pillanatban 10 db főzőkonyhával ellátott irodaházi éttermet, 1 tálalókonyhát és több büfét/kávézót üzemeltetünk. Egyre nagyobb szerepet töltünk be a fővárosi irodai étkeztetés területén, dinamikusan fejlődő cégként mégis fontosnak tartjuk a családias légkört megőrizni.

Jelentkezés módja

Ha szeretne egy stabil munkakörnyezetben dolgozni egy szuper csapattal, jelentkezzen a lenti "Jelentkezem" gombra kattintva fényképes önéletrajzzal és referencia megjelöléssel! 
 

Álláshirdetés jelentése