GASZTRO SZOLGÁLTATÓ Kft. logo

Élelmiszerbiztonsági manager

Állás részletei

  • Cég neve

    GASZTRO SZOLGÁLTATÓ Kft.

  • Munkavégzés helye

    Rugalmas munkavégzési hely - Budapest

  • Egyéb juttatások

    • Céges autó
    • Cafeteria
    • Szakmai tréningek
  • Munka típusa

    • Teljes munkaidő
    • Alkalmazotti jogviszony
  • Biztosított eszközök

    • Laptop
    • Mobiltelefon
    • Céges autó
  • Elvárások

    • Nem kell nyelvtudás
    • 1-3 év tapasztalat
    • Középiskola
    • 'B' kat. jogosítvány
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül. Visszavonom
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Állás leírása

Feladatok

  • A tálalókonyhák élelmiszer-biztonsági és higiéniai állapotának felmérése, az ahhoz kapcsolódó dokumentáció ellenőrzése és aktualizálása, meghatározott időszakonként jegyzőkönyv vezetése, a hatályos jogszabályok betartatása, valamint a munkavállalók oktatása és az oktatás hatékonyságának visszaellenőrzése.
  • A tálalókonyhák műszaki állapotának nyomon követése, a szakemberekkel történő kapcsolattartás.
  • A szakhatósági ellenőrzések során a konyhák segítése, valamint a hatóságokkal történő kapcsolattartás.
  • A konyhák és a management napi szintű segítése.
  • Figyelemmel kíséri a nyersanyag felhasználását, az elkészített és kiszolgálásra kerülő ételek, ízesítését, mennyiségét, állagát.
  • Kapcsolattartás az intézményekkel, panaszok, reklamációk, igények felmérése, részvétel a kóstoltatásokban.
  • Az üzemszervezésben, étlaptervezésben való aktív részvétel.
  • HAACP működtetésében való aktív részvétel.

Elvárások

  • Minimum középfokú végzettség.
  • Felhasználói szintű számítógépes ismeretek.
  • Pontos, megbízható, együtt működő személyiség.
  • Határozott magabiztos fellépés.
  • Gyors, precíz, igényes munkavégzés.
  • Jogosítvány "B" kategória, aktív vezetés.

Előnyt jelent

  • Felsőfokú gazdasági/élelmiszeripari végzettség.
  • Hasonló munkaterületen szerzett tapasztalat.
  • Közétkeztetésben szerzett tapasztalat.
  • Rendelkezés alapanyag piaci ismeretekkel.

Amit kínálunk

  • Munkavégzéshez szükséges eszközök: céges telefon, céges autó.
  • Önálló, proaktív munkavégzés
  • Fiatalos, dinamikus csapat, támogató vezetőség
  • Napi melegétkezés biztosítása

Munkahelyi extrák

  • Ingyen ebéd

Céginformáció

Országosan működő közétkeztető cég élelmiszerbiztonsági-manager kollégát keres, akár azonnali munkakezdéssel! 

 
Szeretnél egy családias hangulatú, megbízható cégnél dolgozni?
Akkor csatlakozz hozzánk bővülő csapatunkba.
Hisszük, hogy az óvodások, diákok és az idősek is megérdemlik, hogy változatos és finom ételeket egyenek. Nálunk garantált a családias hangulat.
Ha te is szeretnél tenni azért, hogy a menza szó pozitív értelmezést nyerjen, csatlakozz hozzánk és segítsd munkánkat.

Jelentkezés módja

Amennyiben hirdetésünk felkeltette érdeklődését, kérjük, küldje el fényképpel ellátott, szakmai önéletrajzát bérigényének megjelölésével a "jelentkezem" gombra kattintva.
 

Álláshirdetés jelentése